🏅▷ Salsa De Teriyaki De Piña

Me encanta marinar el pollo en esto y rociarlo con la reserva sobre la parrilla. Es excelente para el arroz o para ser usado como vinagre en un aderezo para ensalada mezclado con aceite.

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Salsa de piña Teriyaki

Ingredientes

• 1/4
  cup
  sherry
  
• 1/2
  taza salsa de soja
• 3/4
  cup
  caldo de pollo
  
• 1/2
  cup
  jugo de piña
  
• < span class = "wprm-recipe-ingredients-amount"> 1/4
  cup
  brown sugar
  
• 1
  tbsp
  fresh
  jengibre rallado
  

Instrucciones

• 
  En una cacerola, caliente para hervir el jerez. Luego agregue la salsa de soya, el caldo de pollo, el jugo de piña, el azúcar moreno y el jengibre fresco. Haz que hierva, luego baja a fuego lento, reduce a la mitad y retira del fuego.
  
• 
  Deje que la mezcla se enfríe y cuele si lo desea. Hace 1 taza.