🏅▷ Southwest Chicken Chili Mac .... Estilo Skillet

¡Es hora de la noche de chili! Rompa su vieja sartén de hierro fundido, la cena está a punto de servirse 🙂 Esta es una sabrosa chili de pollo sazonada con hermosos ingredientes del sudoeste junto con un poco de pasta con ruedas de carreta. Mis muchachos se volvieron locos por este plato. Cubrir con un poco de crema agria y disfrutar!

Para acelerar el proceso, compre un pollo asado y triture alrededor de 2 tazas. Guarda el resto para otra cena.

Aquí está tu alineación, agradable y fácil. Se olvidó de agregar una lata de frijoles blancos.

Hervir la pasta 🙂 ¿Qué tan divertida es la pasta con ruedas de carreta?

Ejecute su pasta bajo agua fría para dejar de cocinar.

Usé un pollo asado y lo trituré, aproximadamente 2 tazas. Usa el pollo que quieras.

Me gusta terminar mi chili mac con un poco de cilantro fresco. Sin embargo, si no eres un fan, esto podría quedar fuera.

Una buena cucharadita de este condimento Ranch agrega un sabor agradable a su chile. Pruébalo 🙂

Saltea tus cebollas y pimientos dulces. Recibo una buena bolsa grande de pimientos dulces de Costco. Son muy suaves y grandes en todo.

Saltee durante unos buenos 5 minutos, luego agregue el ajo picado y revuelva.

Añade tu pollo rallado.

Agregue los tomates picados, el caldo de pollo y el maíz.

A continuación, agregue sus frijoles blancos y fideos rueda de carro.

Esta será la parte favorita de los niños 🙂

Tiempo para los condimentos. Aquí tienes chile en polvo, comino, sal, pimienta y condimentos Ranch.

Agregue los condimentos y el cilantro, cocine a fuego lento durante 15 minutos y disfrute!

Southwest Chicken Chili Mac… Estilo Skillet

Fideos de pasta de rueda de carro de 8 onzas

2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

1 taza de cebolla blanca finamente picada

1/2 taza de pimientos dulces finamente picados (o pimientos)

1 cucharada de ajo picado

2 tazas de pechuga de pollo cocida y rallada

1 onza de lata de tomates Rotel en cubitos, suaves

1 1/2 tazas de caldo de pollo reducido en sodio

1/2 taza de maíz, fresco o enlatado

1/2 taza de frijoles blancos, escurridos y enjuagados

1 cucharada de chile en polvo

1 cucharada de comino molido

1 cucharadita de sazonador rancho seco del paquete

1/4 taza de cilantro fresco finamente picado

1. Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete. Escurrir y correr bajo agua fría para detener la cocción. Caliente el aceite en una sartén de hierro fundido de 9 pulgadas de profundidad. Agregue las cebollas y los pimientos, cocine revolviendo hasta que se ablanden unos 5 minutos. Agregue el ajo y cocine revolviendo por 1 minuto. Agregue el pollo, los tomates, el caldo, el maíz, los frijoles, 1 taza de pasta con ruedas de carro, el chile en polvo, el comino, el aderezo Ranch y el cilantro. Revuelva hasta que estén bien combinados. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que esté listo para servir.

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