🏅▷ Marble See y Fudge (Ver y Fudge Copycat)

Decidí combinar chocolate rico, oscuro y blanco para este Fudge de Copycat Marbled See. Originalmente una receta que recibí de mi madre, pensé que un remolino de mármol festivo para el último post de postres del año estaba en orden.

Esta receta es básicamente una versión duplicada de la receta de Fudge de Chocolate que publiqué como una de las primeras en Keviniscooking. Aunque en esta receta he omitido las nueces, ¡siéntete libre de agregar lo que quieras!

Combina chocolate negro y chocolate blanco, hace aproximadamente 72 piezas y es el dulce de leche más cremoso que he hecho. Por lo general, se vertió en una bandeja de 8 × 8 «, usé una bandeja de 13 × 9» ya que tenía toda la intención de compartir con amigos durante las vacaciones. Realmente lo hice.

Lo prefiero a temperatura ambiente, pero manténgalo frío en el refrigerador hasta que lleguen los invitados.

La mejor parte de hacer esto es que no es una ciencia de cohetes como algunas recetas de dulces resultan ser. Es básicamente una mezcla de azúcar en polvo y huevos que luego se mezcla con el chocolate derretido y la mantequilla.

Este es el dulce de leche más rico y más rico de todos los tiempos. Me encanta y me trae recuerdos de mamá y las vacaciones.

Realmente no me importaba agregar nueces y quería un efecto de mármol arremolinado para hacer esto un poco festivo.

Espero que pruebes el Fudge de este Copycat Marbled See como algo dulce para la mesa de la víspera de Año Nuevo, o en cualquier momento. ¡Disfruta!

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Copycat Marbled See’s Fudge

Ingredientes

• Dark chocolate:
  
• 12
  oz.
  chips de chocolate oscuro
  
• 1/2
  taza mantequilla
• 4 1/4
  cups
  azúcar en polvo
  
• 2
  huevos grandes
  
• 1
  tsp
  vanilla
  
• Chocolate blanco:
  
• 12
  oz.
  chips de chocolate blanco
  
• 1/2
  cup
  butter
  
• 4 1/4
  tazas azúcar en polvo
• 2
  huevos grandes
  
• 1
  tsp
  vanilla
  

Instrucciones

• Para cada chocolate: derrita el chocolate y la mantequilla en una cacerola. Batir para incorporar completamente.
  
• 
  En un tazón grande, agregue el azúcar en polvo y los huevos. ¡Usando una batidora de mano, bátalo bien, con cuidado, ya que se espolvorea un poco!
  
• 
  Luego agregue la mezcla de chocolate derretido y la vainilla. Mezclar bien para incorporar. Esto será suave y grueso.
  
• 
  Con una espátula de goma, vierta la mezcla de dulce de chocolate oscuro en una bandeja engrasada de 9×13″. Repita con la mezcla de dulce de chocolate blanco y con espátula de goma para hacer patrones de remolinos para incorporar chocolate negro y blanco. Refrigere hasta que quede firme por lo menos 3 horas. ¡Corte en trozos pequeños y disfrute!
  

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