🏅▷ ¡Postre para tres!
¿Quieres ver las fotos de mi pequeño ayudante de cocina del futuro? Eso espero.
Baby Camille !
Admito que esto es un poco difícil para mí compartir. Estoy un poco enojado con internet ahora mismo. La semana pasada, en 3 ocasiones diferentes, extraños de internet me atacaron y me dijeron cosas muy hirientes. Al menos 2 de las 3 brujas que me atacaron son otras madres, y estoy completamente en shock por sus palabras poco amables. Soy un pato herido, todavía me estoy curando desde el nacimiento, y me apuñalaron mientras estaba abajo. Se chupó Normalmente, soy una mujer fuerte y segura que puede limpiar esa mierda sin ningún problema. Pero, gracias a las hormonas, lloré por eso. Mucho. Incluso dejo que afecte mi lactancia materna y sigo pagando esos daños. (Ouch).
Sin embargo, mi esposo y yo creamos un plan de juego en el futuro: las personas más feas son para mí, la bondad más positiva que mostraré en el mundo. ¿Puedes acompañarme en esto? ¿Podemos todos ponernos en el lugar de los demás y tratarnos de verdad como queremos que nos traten? No deje salir ninguna palabra de su boca (o de su teclado) que pueda dañar a otra persona. Y tal vez, solo tal vez, piense en lo que alguien más está pasando en su vida. No es difícil ser amable.
Lamento disculpar así, pero estoy tratando de convertirlo en una experiencia positiva, y si sé que ustedes difundirán la amabilidad, lo será. Gracias por escuchar.
Entonces, CAMILLE. Ella salió de mí. No puedo creerlo, pero ella lo hizo. No estoy compartiendo mi historia de nacimiento, porque este es un blog de comida. Si estás ansioso por el parto y quieres escuchar mi experiencia positiva y feliz, envíame un correo electrónico y compartiremos todo contigo.
Estoy extrañamente orgulloso de sus estadísticas. De mi pequeño cuerpo de 110 libras (PRE-EMBARAZO), tuve un bebé grande y saludable de 7 libras y 10 onzas. Tenía 20 ″ de largo y sus pies son tan grandes que apenas caben en el papel para estampar. Ahora sé por qué siempre sentí su pie en mi caja torácica. Oh, ella nació el 1 de mayo, el mismo día que la princesa Charlotte. Aunque, más bien es como la princesa Charlotte nació el mismo día que mi Camille. Pfft.
Quiero compartir acerca de los alimentos que comí para ponerme de parto y los alimentos que estoy comiendo ahora. Porque: blog de comida. Ya sabes. Entonces, tenía 39 semanas y 2 días, y me sentía muy bien. Estaba empezando a sentir algunos dolores y molestias por el exceso de peso, pero por lo demás totalmente bien. Y luego bam! Esta pequeña duda se deslizó en mi mente de que mi cuerpo no podía empezar a trabajar por sí solo. Sé que la mayoría de los primeros bebés llegan tarde, pero yo estaba ansioso. Le pregunté al Dr. Google sobre los alimentos que causan las contracciones uterinas. Resulta que los alimentos que causan inflamación en su cuerpo pueden causar contracciones. Estos alimentos normalmente están ausentes en mi dieta, ya que seguimos principalmente la dieta mediterránea que a veces se llama la «dieta antiinflamatoria». Entonces, le dije a mi esposo que esta noche saldremos a comer hamburguesas con queso, papas fritas y queso frito. Y tráeme una caja de regaliz real. Fuimos a cenar a las 8 pm. Las cosas empezaron a pasar 7 minutos después de la medianoche. Oh si. La comida grasosa, frita y el regaliz me ponen en trabajo, creo. Probablemente no sea cierto, pero esos tipos de alimentos son un verdadero shock para mi sistema, ya que traté de comer de manera saludable durante todo mi embarazo. Quiero decir, pasé por una intensa fase de chocolate con leche y comí Tantos postres al final, pero en general, estaba saludable. Casi todo lo que comía durante el embarazo era casero. Yo creo en eso. Incluso si voy a comer pastel de chocolate, lo haré desde cero.
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Buffalo Chicken Hot Dog
¿Qué estoy comiendo ahora? Soy tan creyente en la curación de los alimentos. Leí en alguna parte que las fresas contienen aspirina natural y que ahora mismo puedo aliviar un poco el dolor. Compré esa caja GIGANTE de fresas en Costco. Ya sabes el uno. Usted caminó junto a él y dijo: «no hay manera de que pueda comer toda esa caja antes de que se ponga mala». Um, lo hice. También estoy comiendo toneladas de yogur. Tuve una pequeña y pequeña fiebre durante el parto y me dieron una dosis de antibióticos. Lo juro, realmente no tenía fiebre. Me encargué del dolor de las contracciones colocándome una manta sobre la cabeza y creo que simplemente me hizo sentir calor. Pero, de todos modos, quiero reconstruir mi sistema inmunológico, por lo que en este momento hay sesiones serias de yogur.
DESAYUNO: abastecí nuestro congelador con
panes caseros de pan de Erin
, y comí dos rebanadas cada mañana con mantequilla de nuez. En el lado: yogur + fresas. Siempre he sido un gran bebedor de leche, y por lo general tomo mi primer vaso por la mañana. Finalmente me estoy permitiendo un poco de cafeína nuevamente en forma de té verde. Nunca he sido bebedor de café, pero usted sabe esto.
ALMUERZO: Mi entrenador de lactancia me dijo que la harina de avena ayuda con la producción de leche, por lo que generalmente como la harina de avena para el almuerzo. Mi combo de sabor favorito es las ciruelas pasas + cáscara de limón + avellanas. Pero, los higos secos + cáscara de naranja + semillas de chía es otro gran. A veces, me vuelvo flojo y solo remuevo la mantequilla de maní, el cacao en polvo y el jarabe de arroz integral en el tazón. Por lo general, también agrego un gran glop de compota de manzana en la parte superior. ¿Suena repugnante? Lo siento.
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Cazuela de desayuno con puerros y espárragos
SNACKS: Siempre tengo un refrigerio por la tarde. Bueno, meriendas, en serio. He estado en mi alijo de queso Kerrygold, galletas, palomitas de maíz y más fruta. Ah, y un vaso de leche o jugo de naranja fortificado con calcio.
Amber
amablemente me envió un enorme Acuerdo Comestible, y lo devoré rápidamente. Los melones son muy buenos para una mamá que está deshidratada.
CENA: La cena es una de las muchas comidas que mi dulce y dulce mamá empacó en nuestro congelador. Ella nos abasteció con cacerolas Southern Comfort, y se sienten tan bien en mi vientre. Los amo. (Advertencia: Velveeta alerta. Ella pone sus cazuelas, ¡y me encanta! Es mi comida la de siempre, amén).
Tengo muchas ganas de volver a cocinar. Y yo tengo. La segunda noche en casa, preparé tacos de desayuno y papas fritas para la cena. Lo comimos a las 9 pm, pero aún lo sigo contando como «cociné la cena». Me tomé la siguiente noche libre de cocinar, pero logré hacer que la salsa de tomate de 3 ingredientes de Marcella Hazan se sirviera con las albóndigas del congelador. Mi madre usó la receta para albóndigas de
Jessica
, y son fantásticas. Los metí en rollos para hacer sándwiches de albóndigas de carne, y también los comí cuchareados de polenta, también.
Por lo tanto, estoy en medio de la noche al menos dos veces para la alimentación. Y me da HUNGRY. También tengo migas de galleta en la pequeña y dulce cabeza de Camille. Almacené mi congelador con las galletas de granola de avena de la chispa de avena de la viruta de chocolate de la
Es tan, tan bueno estar en casa. La comida del hospital era terrible. Subsistí en platos de fruta y bolsas de pretzels. Pedí un panecillo de desayuno con claras de huevo revueltos y acelgas suizas una mañana. Lo que obtuve fue un panecillo blanco (lleno de azúcar) con claras de huevo quemadas y 2 (DOS) hojas de espinaca. BABY espinacas. Mi esposo salió a buscarme a Panera la noche siguiente. Soy más feliz cuando estoy comiendo bien, y cuidarme con la comida es la única manera de sobrevivir con las ráfagas de sueño de 4 horas.
No estoy seguro de si estoy haciendo esto correctamente, pero la forma en que le he dado de comer a Camille es despertarla cada 2-3 horas durante el día. Por la noche, trato de quitarle uno o dos tramos de 4 horas. Ha sido difícil, pero anoche creo que encontramos la respuesta. La pusimos en uno de esos durmientes de swaddle además de envolverla en una manta de muselina en la parte superior. Dos swaddles = dos horas extra de sueño. Es glorioso.
Ahora, si me disculpan, me iré a comprar cada una de las personas que puedan dormir en Babies R Us.
¡Gracias por difundir amabilidad, amigos!
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