Receta Casera de Salsa Verde Cremosa para Parrilladas

Receta Casera de Salsa Verde Cremosa para Parrilladas

Su preparación es muy sencilla ¡y realza aún más el sabor de las carnes!

prepárala en tu próxima parrillada.

Ingredientes de Receta Casera de Salsa Verde Cremosa para Parrilladas

1 taza de mayonesa

⅓ taza de aceite de oliva

½ manojo de perejil o cilantro fresco

½ manojo de albahaca fresca

2 dientes de ajo

Jugo de 2 limones

Pimienta negra al gusto

Sal al gusto

Cómo preparar Salsa Verde para Parrillada

Licúa o procesa el aceite de oliva, el perejil (o cilantro), la albahaca, los ajos y el jugo de los limones hasta obtener una mezcla parecida a un pesto.

Consejo: Puedes sustituir las hierbas aromáticas por las de tu preferencia. Otras combinaciones posibles con menta, orégano, cebollino, tomillo, etc.

Agrega la mayonesa y vuelve a batir hasta que esté todo bien incorporado. Prueba y ajusta el sabor con sal y pimienta al gusto.

Consejo: También puedes añadir unas gotas de salsa picante si te gusta con un toque más fuerte.

Coloca la salsa verde en un recipiente, cúbrela con film plástico y llévala a la nevera durante 1 hora, para que esté bien fría y sabrosa al momento de servir.

Esta salsa acompaña muy bien todo tipo de carnes a la parrilla, así como papas asadas o fritas. ¡Pruébala y cuéntanos qué te pareció!

Consejo final: Conserva esta salsa en la nevera hasta por 5 días después de prepararla.