Pulpo a feira
Autor:
Mundo Recetas
Raciones: 4 comensales
Preparación: 15 min.
Cocción: 25 min.Ingredientes:
1 unidad/es pulpo previamente congelado
3 unidad/es patata mediana
1 pizca pimentón dulce o picante
1 cucharada/s sopera aceite de oliva virgen extra
1 pizca sal gruesa o en escamas
Preparación:
- Introduce el pulpo (descongelado) en la cubeta, cúbrelo con agua, programa Cocina Rápida durante 15 minutos.
Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa
15 min.
- Pela y troce las patatas en rodajas grandes, mételas en la cubeta y programa Cocina Rápida durante 10 minutos.
Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa
10 min.
- Trocea el pulpo y sírvelo sobre una cama de patatas, espolvorea un poco de pimentón (dulce o picante), esparce un poco de sal gruesa y echa un buen chorro de aceite de oliva por encima.
Tipo de cocción:
Recetas Cookeo: Pulpo a feira
Ingredientes: Preparación: 15 min. Preparación: 15 min. Raciones: 4 comensales Raciones: 4 comensales Mundo Recetas Mundo Recetas Autor: Autor:
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2024-09-27
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