compota de membrillo
Autor:
Descubriendo nuevos sabores
Raciones: 2 comensales 4 comensales 6 comensales
Preparación: 35 min.
Cocción: 35 min.Cocción: 35 min.
Cocción: 1 h. 25 min.
Ingredientes:
8 unidad/es membrillo
200 g azucar
5 cucharada/s sopera canela
500 ml agua
8 unidad/es membrillo
200 g azucar
5 cucharada/s sopera canela
500 ml agua
8 unidad/es membrillo
200 g azucar
5 cucharada/s sopera canela
500 ml agua
Preparación:
- ponemos el agua y el azúcar y llevamos a ebullición en el modo dorar para que el azúcar se disuelva poco a poco. Dejamos un par de minutos hasta que se fome un almíbar muy ligero.
Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta
5 min.
5 min.
55 min.
- Mientras, lavamos, pelamos y descorazonamos los membrillos Los troceamos y añadimos a la cookeo justo cuando el almíbar está hecho y sigue burbujeando ligeramente. Ponemos la ramita de canela, o 5 cucharadas de canela en polvo cocemos durante unos 30 minutos.
Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta
30 min.
30 min.
30 min.
Recetas Cookeo: compota de membrillo
Raciones: 2 comensales 4 comensales 6 comensales Descubriendo nuevos sabores Descubriendo nuevos sabores Autor: Autor: compota de membrillo compota d
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2024-02-14
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