🏅▷ Una Oda a Moonshine: Boozy Sweet Tea

Hago grandes esfuerzos para la luz de la luna. Decir que no estaría casado con mi esposo sin Moonshine no sería una declaración excesiva.

No solo viajamos a Tennessee para comprar el brillo de Popcorn Sutton para servir en nuestra boda, sino que también planeamos nuestra luna de miel para un viaje a una destilería de alcohol en Carolina del Sur.

Pero, déjame retroceder un poco. Un año, más o menos.

Mi novio y yo estábamos pasando por los crecientes dolores de una relación que iba a ponerse seria: estábamos en un receso. Miserable el uno sin el otro, pero no del todo listo para admitirlo, me acomodé en una noche de sábado en el sofá con un plato de sopa casera. Empezó a llamarme, rogando que viniera a hablar. No quería hablar con él. Estaba tratando de seguir adelante. Él vino de todos modos.

Escuché los neumáticos de su camión crujir en el camino de grava y me hizo sonreír. Me odié por ello. ¡Quería terminar con él! Abrí la puerta y él está apoyado contra el marco de la puerta en Wranglers y botas embarradas, y tiene una jarra de cristal de lunas enroscada alrededor de su dedo. Me dice que vamos a beber esto y resolver nuestros problemas.

Tomamos un sorbo del brillo en mi sofá. Al principio fue difícil hablar de nuestros problemas, pero luego se hizo más fácil, a medida que la luz de la luna se deslizaba por nuestras venas.

Claramente demasiado borracho para conducir a casa, lo relegé al sofá. Después de todo, soy una dama sureña y no comparto mi cama con un hombre que se presenta a mi casa sin el licor como la solución a nuestros problemas.

No recuerdo mucho de lo que sucedió a continuación, excepto que me enfermé mucho. Te digo honestamente que no tomé más de 3 sorbos de licor de luna, así que supe que no era el alcohol. Lo más probable es que sea la montaña rusa emocional que ocurre en tu corazón cuando te encuentras con la persona con la que estás destinado a pasar tu vida y tratas de combatirla con todas tus fuerzas.

Claramente incapacitado, intervino para cuidarme. Me desperté varias veces en la noche para estar enfermo, y cada vez, él estaba allí para mí. En un momento, recuerdo que me desperté y lo vi frotando mi vómito fuera de la alfombra (lamento eternamente haberlo mencionado en un blog de comida).

Me desperté al amanecer para encontrarlo durmiendo a mi lado, sobre las sábanas con las botas puestas. Tan pronto como vio que estaba despierto, saltó de la cama. Regresó a mi habitación momentos después con un frasco de kombucha y mi sabor favorito de agua con gas. Se había calmado en medio de la noche y había ido al mercado a comprarme todo tipo de chupetes para la barriga: caramelos de jengibre, ginger ale picante y Gatorade también estaban en la bolsa.

Dos semanas después, aprendimos sobre el corte, el color y la claridad de los diamantes y discutimos la configuración de mi anillo de compromiso. Señoras, solo hay algo acerca de un hombre que limpia su vómito de la alfombra (lo siento nuevamente).

Durante la planificación de nuestra boda, estábamos soñando cosas que nuestros invitados podían hacer mientras tomábamos nuestras primeras fotos como marido y mujer. Elegimos no vernos antes de la boda, así que sabíamos que las fotos tomarían algún tiempo. Tuvo la idea de distraer a nuestros invitados con una degustación de whisky. El relámpago blanco fue el primero de la lista. Estábamos visitando a su familia en Georgia cuando decidimos hacer un viaje rápido a Tennessee para comprar la famosa licorosa de Popcorn. Compramos algunos para la boda y también un frasco personal para nosotros.

Abrimos el frasco esa noche, tomamos un sorbo y sonreímos. Y luego vomité por todas partes. Sólo bromeo.

En nuestra luna de miel, éramos como dos niños en una tienda de golosinas (¿o dos niños con una identificación falsa en una tienda de licores?) en la destilería Firefly en Carolina del Sur. Lo probamos todo. Todos los sabores desde melocotón, fresa, caramelo, cereza a liso. Los amamos a todos y sonreímos al saber que este dulce jugo de maíz fermentado nos unió.

Y si algo amenazó alguna vez con separarnos, solo nos queda un tarro para resolver nuestros problemas.

Boozy Sweet Tea Cóctel de durazno y granada espumoso

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produce 2 vasos

Ingredientes

Té dulce borracho:

• 2 bolsitas de té negro pekoe
• 1 taza de agua hirviendo
• 1 taza de cubitos de hielo
• 3 cucharadas de azúcar
• 2 tiros de luciérnaga melocotón de luciérnaga

Cóctel de melocotón y granada espumoso:

• 12 onzas. jugo de granada, refrigerado
• Jugo de 1 limón
• 2 disparos de luciérnaga melocotón lunas, enfriado
• agua con gas fría, al gusto

Instrucciones

2. En un vaso medidor de 2 tazas, agregue las bolsas de té y el agua hirviendo. Dejar reposar durante 5 minutos. Retire las bolsas de té y agregue los cubitos de hielo y el azúcar. Deje enfriar por 2 horas hasta que haga frío. Cuando esté listo para servir, agregue la esponja de melocotón.
4. Mezcle el jugo de granada, jugo de limón y licor de luna. Divide entre dos copas y tapa con agua con gas.