Receta de Lacitos de Hojaldre y Miel

Los Lacitos de Hojaldre y Miel son un delicioso postre que combina la textura crujiente del hojaldre con el dulce sabor de la miel. Estos lacitos son muy fáciles de hacer y son perfectos para disfrutar en cualquier ocasión. Sigue los pasos a continuación y prepáralos en casa.

• 1 lámina de hojaldre rectangular
• 2 cucharadas de miel
• 1 huevo (para cepillar los lacitos)
• Azúcar glas (opcional, para decorar)

1. Extiende la lámina de hojaldre sobre una superficie ligeramente enharinada.
2. Corta el hojaldre en tiras de aproximadamente 2 centímetros de ancho.
3. En cada tira de hojaldre, realiza un corte longitudinal en el centro, dejando un extremo sin cortar para formar un lazo.
4. Enrolla cada tira de hojaldre sobre sí misma, formando un lazo.
5. Coloca los lacitos de hojaldre en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
6. En un bol pequeño, calienta la miel en el microondas durante unos segundos hasta que esté líquida.
7. Cepilla cada lacito con la miel caliente.
8. Bate el huevo y cepilla los lacitos con huevo batido para darles un bonito color dorado cuando se horneen.
9. Pre-calienta el horno a 180°C (350°F).
10. Hornea los lacitos de hojaldre durante unos 15-20 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
11. Si lo deseas, espolvorea azúcar glas por encima de los lacitos antes de servir para decorar.
12. ¡Disfruta de estos deliciosos Lacitos de Hojaldre y Miel!