🏅▷ Barra de galletas de mantequilla marrón avena de mantequilla de mantequilla

Mis barras de galleta de mantequilla marrón avena de Butterscotch son el dulce perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.

Alineación bastante simple de ingredientes hoy. Estoy en una gran patada de mantequilla marrón. Cualquier receta mía que use mantequilla marrón, tenga en cuenta que siempre puede usar mantequilla ablandada también. Me encanta el sabor profundo que aporta la mantequilla marrón, pero no es absolutamente necesario si prefiere usar solo ablandado 🙂 También utilicé una mezcla de avena de lujo que teníamos en la despensa que tenía algunos craisins y trocitos de azúcar moreno. La avena rápida funcionará bien 🙂

Para empezar, dore la mantequilla en un tazón grande y agradable. Vea mis instrucciones a continuación sobre cómo dorar su mantequilla.

Agregue su azúcar granulada.

¡El azúcar moreno también!

Un buen chorrito de vainilla.

Ingredientes secos hasta la próxima.

Agregue su harina de avena al lado. Esta es mi avena de lujo que tuve en la despensa, cualquier cosa que tengas a mano hará el truco. Incluso el granola sería genial.

Yo corazón de caramelo.

Nom nom nom 🙂

Presiona tu masa en el molde para hornear y hornea por unos 30 minutos.

¡Perfección! Corté 1/4 pulgada alrededor de los bordes solo para que mis barras sean bonitas y uniformes, pero haz lo que quieras 🙂

Tiempo de preparación:
15 minutos
| Hora de cocinar:
30 minutos
| Tiempo Total:
45 min

Los ingredientes

• 1 palo
  mantequilla sin sal (equivale a 1/2 taza)
  
• 3/4 taza
  azúcar moreno claro empacado
  
• 1/2 taza
  azúcar granulada
  
• 1 grande
  huevo
  
• 1 cucharadita
  extracto puro de vainilla
  
• 1 1/4 tazas
  harina de medalla de oro para todo uso
  
• 1/2 taza
  avena rápida
  
• 1/2 cucharadita
  sal kosher
  
• 1/2 cucharadita
  bicarbonato de sodio
  
• 1 1/2 tazas
  trocitos de caramelo
  

Direcciones

1. Precaliente el horno a 350 grados F. y cubra un molde para hornear de 8 × 8 pulgadas con papel pergamino.
2. Derrita la mantequilla en una sartén pequeña a fuego medio. Deje burbujear y cocine hasta que se formen trozos dorados en el fondo de la sartén y la mantequilla se torne dorada. Transfiera a un recipiente resistente al calor y deje enfriar durante 10 minutos.
3. Coloque la mantequilla dorada, el azúcar moreno y el azúcar granulada en un recipiente grande. Mezclar hasta que estén bien combinados. Agregue el huevo y la vainilla mezclando bien. Agregue la harina, la avena, la sal, el bicarbonato de sodio y los trocitos de mantequilla, hasta que se mezclen.
4. Transfiera la masa a una bandeja para hornear preparada. Presione uniformemente y hornee por 25-30 minutos, hasta que esté completamente cocido. Deje enfriar completamente, luego retire las barras con papel pergamino y córtelas en cuadrados. Servir a temperatura ambiente.

Hace
12 porciones

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