🏅▷ Cremoso de pasta de pollo y tomillo de Dijon
Estoy muy emocionada de compartir esta pasta cremosa con ustedes hoy. Me he asociado con Shirley J para ofrecerle un producto nuevo e increĂble que está a punto de cambiar su vida de cocina. Seriamente. Esta receta es la comida perfecta para la familia y es ideal para llevar a una fiesta o una comida. Espera hasta que hundas tus dientes en los sabores vibrantes. Utilizo la mostaza Dijon como un condimento importante para la salsa cremosa que hace que la pasta sea perfecta.
DĂ©jame contarte sobre este producto que uso para la salsa de crema. Shirley J Whisk Bliss es como se llama. Me sorprendiĂł lo fácil que es usarlo y lo increĂblemente cremosa que es la salsa.
AsĂ que, en pocas palabras, Shirley J. Whisk Bliss es una salsa bechemel / roux de agua reciĂ©n agregada. Reemplaza elementos como la crema, la mantequilla, la harina, etc. en las recetas para hacer una salsa blanca. Los beneficios son que no se quiebran, ni se amontonan ni se esculpen, que son los problemas más comunes que tienen los cocineros caseros al hacer un roux y un bechemel. Lo bello es que puedes hacer cualquier tipo de cocina con Whisk Bliss y que toma diferentes sabores, por ejemplo: salsa de manĂ tailandesa, salsa Alfredo, chowder de maĂz, chile blanco y negro con comino, etc.
ÂżPuedo decir que no tenĂa ni idea de quĂ© esperar cuando probĂ© este producto y cuando preparĂ© la salsa, literalmente tomĂł minutos y fue espeso y cremoso como si lo hubiera hecho yo mismo con mantequilla, harina y leche o crema. No lo podĂa creer. ¡Solo digamos que soy el nuevo fan de Shirley J! ¡Ay, por hacer nuestras vidas más fáciles en la cocina y conseguir la cena en la mesa más rápido!
Ok, echemos un vistazo a cĂłmo hacer esta deliciosa pasta al horno.
Cocine su pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete, luego escurra bajo agua frĂa.
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Transfiera a una buena olla de horno de 5 cuartos de galĂłn y deje reposar por unos minutos.
Hornee sus espárragos por 10 minutos hasta que estén tiernos.
Añadir un poco de perejil fresco y hojas de tomillo.
Añadir los espárragos cocidos.
Agregue su pechuga de pollo cocida y desmenuzada y sazone con un poco de sal y pimienta.
Ok, es hora de que Shirley J's Whisk Bliss. Poner 4 tazas de agua a hervir.
Batir en 1 taza de batir la felicidad.
Hierva la salsa hasta que esté cremosa y espesa. Literalmente tomó solo unos minutos. Reducir el calor.
Agregue 3 cucharadas de Dijon o mostaza marrĂłn picante.
Vierta la salsa en la pasta cocida.
Añadir las encantadoras verduras cocidas y el pollo.
Transfiera a una fuente para hornear de 9 Ă— 13 pulgadas.
Cubra con queso parmesano y es hora de hornear!
Cremoso de pasta de pollo y tomillo de Dijon
Los ingredientes
- 1 libra
pasta de codo seco - 1/2 libra
Espárragos frescos, extremos recortados - 2 cucharadas
aceite de oliva virgen extra - 2 tazas
calabacĂn picado - 1 taza
pimiento rojo finamente picado - 1 taza
cebolla blanca finamente picada - 2 cucharadas
ajo fresco picado - 1/4 taza
perejil fresco picado - 2 cucharadas
Hojas frescas de tomillo finamente picadas - 2 medianas
Pechuga De Pollo Desmenuzada Cocida - 1/4 cucharadita
sal kosher - 1/4 cucharadita
pimienta negra recién molida - 4 tazas
agua - 1 taza
Shirley J Whisk Bliss Original - 3 cucharadas
Mostaza de Dijon - 4 cucharadas
Queso parmesano recién rallado
Direcciones
- Precaliente el horno a 350 grados F. y rocĂe ligeramente un molde para hornear de 9 Ă— 13 pulgadas con aceite en aerosol antiadherente.
- Coloque los espárragos recortados en una bandeja para hornear forrada de papel o pergamino. Hornear durante 10 minutos y retirar del horno. Una vez enfriado, picar en trozos de 1 pulgada.
- Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete, escurra bajo agua frĂa y luego transfiera a un horno holandĂ©s de 5 cuartos de galĂłn o una olla grande.
- Caliente el aceite de oliva en una sartĂ©n grande de 3 cuartos a fuego medio. Agregue el calabacĂn, el pimiento rojo, la cebolla y el ajo. Cocine y revuelva durante 5 minutos hasta que se ablande ligeramente. Añadir el perejil y el tomillo, revolviendo para combinar. Añadir los espárragos picados y revolver. Agregue el pollo desmenuzado y sazone con sal y pimienta.
- Hervir el agua y batir en Shirley J Whisk Bliss. Revuelva y vuelva a hervir hasta que esté espeso y cremoso. Reduzca el fuego a bajo y agregue la mostaza Dijon. Vierta la salsa Dijon sobre la pasta cocida y agregue las verduras cocidas. Revuelva para combinar y luego transfiera a una fuente para hornear preparada. Cubra uniformemente con queso parmesano y hornee por 25 minutos hasta que esté ligeramente dorado. Retire del horno y sirva.
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Este es un post patrocinado por Shirley J, sin embargo los pensamientos y las opiniones son mĂas.
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