🏅▷ Dip de pollo Buffalo
Si haces una fiesta de inmersión y no hay una salsa de pollo de búfalo, ¿realmente hiciste la fiesta?
La respuesta es no, por lo que, como es de esperar, estamos introduciendo un poco de salsa de pollo de búfalo en nuestras 12 inmersiones de Navidad porque es un elemento básico absoluto en el mundo de inmersión y realmente no sé si alguna vez he conocido a alguien quien no lo hace disfrútala.
Sumergir # 5 en nuestra fiesta … Le damos la bienvenida con las tortillas abiertas y los mejores tallos de apio (los blancos, duh). Y también cucharas.
Antes de llegar al baño, ¿sabías que tengo varias recetas inspiradas en búfalos en mi blog? Chile. Hummus. Pimientos rellenos. Ensalada. El búfalo es uno de esos sabores con los que no puedes equivocarte y si lo pones en algo, es probable que el resultado sea delicioso.
Así que sí, el aderezo de pollo de búfalo es supremo cuando se trata de salsas para fiestas, así que creo que es imperativo que todos tengan una receta para llevar en el bolsillo trasero. Sencillo. Fácil. Muy querido Estas son definitivamente cualidades que queremos en nuestras inmersiones.
La parte más lenta de este chapuzón es el pollo, pero hay algunas rutas diferentes que puede tomar cuando lo prepara. La forma más rápida es usar pollo sobrante. Ya lo has preparado y cocinado para otro propósito, así que ya está hecho. También está la ruta de desarmar un pollo asado, que es lo que he hecho a menudo con mi chile de pollo tipo búfalo.
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O … Puedes comenzar desde cero y cocinar tu pollo justo antes de usarlo. ¿Mi forma favorita de preparar pollo de esta manera? Hiervelo. No da como resultado el pollo más hermoso, húmedo o delicioso, pero hace el trabajo con el propósito de arrojarlo a un baño. Por lo general, corto el pollo en cubos de aproximadamente 2 pulgadas, los arrojo al agua hirviendo y luego los quito cuando parecen estar listos, generalmente entre 10 y 15 minutos. Destrúyelo, arrójalo con el resto de los ingredientes y listo. No es necesario condimentar o hacer que sea lujoso, ya que la parte “dip” del dip de pollo buffalo se hará cargo de todo el sabor y la textura. Lo prometo.
Tú lo haces, preparadores de pollo. Solo tome entre 2 y 1/2 a 3 tazas de pollo (alrededor de 1 a 1 y 1/2 libras).
El pan y la mantequilla de la salsa consiste en queso crema, salsa picante, aderezo ranchero y más queso rallado de lo que usted podría desear en una salsa con queso.
Asi que. Mucho. Queso.
Todos los ojos de corazón saltones.
Todo se mezcla antes de entrar en el horno para obtener un calor agradable y burbujeante.
¿Y cuando sale? Papas fritas. Verduras Galletas TODO. Esta inmersión desaparece en ningún momento. Me llevé un poco a los vecinos, me quedé charlando un poco, y antes de irme a casa, había sido devorado.
La mejor parte de la salsa de pollo de búfalo es que puedes personalizarlo a tu gusto: ¿te encanta el picante? Añadir un poco más de salsa picante. O considere agregar queso pimiento a la mezcla. ¿Prefieres todo el cheddar? Ve con ello. ¿Realmente te gusta el queso azul con tu búfalo? Use aderezo de queso azul en lugar de rancho. ¡Hazlo! Realmente no puedes arruinarlo.
A menos que no lo logres. Ese es un error muy grande.
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Dip de pollo Buffalo
Todos deben tener una buena receta de salsa de pollo con búfalo en el bolsillo de atrás. ¡Considere esta fácil para su próxima ocasión!
Tiempo de preparación
20
minutos
Hora de cocinar
30
minutos
Tiempo Total
50
minutos
Porciones:
10
-12 porciones
Los ingredientes
- 1 a 1
y 1/2 libras de pollo cocido y desmenuzado
alrededor de 2 y 1/2 a 3 tazas - 8
onzas
queso crema
ablandado a temperatura ambiente - 1/2
vaso
salsa picante
estilo de búfalo preferido - 1/2
vaso
aderezo ranch - 4
tazas
Queso rallado
sabor de su elección (prefiero una combinación de queso cheddar y Colby Jack), dividido
Instrucciones
-
Precaliente el horno a 350ºF.
-
Prepare su pollo de la forma que prefiera (use las sobras, separe un pollo asado, o hornee o hierva su pollo crudo) luego triture. Deje enfriar.
-
En un tazón grande, combine el queso crema, la salsa picante, el aderezo ranch y la mitad del queso rallado. Agregue el pollo y revuelva hasta que todo esté combinado.
-
Extienda la salsa en una fuente para hornear de 7 "x 11" o 9 "x 13" o en una bandeja para tarta de 8 "o 9". Hornear durante 25 a 30 minutos hasta que el queso burbujee. Deje enfriar 15 minutos antes de servir. Almacene las sobras cubiertas en el refrigerador hasta 5 días. Este dip sirve bien bien frío o caliente.
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