🏅▷ Ensalada De Feta De Sandía

Una ensalada fácil de hacer, esta ensalada Feta de sandía ha rebanado, sandía enfriada, queso feta salado Queso, sirope balsámico y semillas de calabaza asadas. Fácil y saludable!

Recientemente preparé varias ensaladas con sandía fresca y helada, como la ensalada de rúcula con sandía. Es una fruta refrescante cuando se mezcla con un ácido, como un chorrito de limón, lima o en este caso vinagre balsámico. Esta ensalada de sandía, queso feta y pepita es deliciosa y se sirve junto a un pescado a la barbacoa, como el halibut a la parrilla con limón, alcaparras y albahaca.

El sabor dulce de la sandía va bien para limpiar la paleta y despertar sus papilas gustativas cuando se rocía con aceite de tomillo limón y jarabe de balsámico. Cubierto con pepitas crujientes (semillas de calabaza asadas) y el queso feta salado, esta es una ensalada deliciosa y saludable.

Si no tienes tiempo para el aceite de tomillo limón, un buen aceite de oliva servirá solo. Y en cuanto a la PONTI – Glassa Gastronomica, puede usar una pizca de vinagre balsámico regular o verter 1/2 taza en una cacerola y reducirla a la mitad, luego dejar que se enfríe antes de usarla.

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Sandía, Feta, Ensalada Pepita

Ingredientes

• 1
  watermelon
  small sin semillas
  
• 2
  tbsp
  Limón Aceite de tomillo
  
• 2
  tbsp
  Balsamic Syr arriba
  PONTI – Glassa Gastronomica
• 1/4
  taza
  queso feta
• 2
  tbsp
  semillas de calabaza
  asado, salado
  
• pimienta negra
  

Instrucciones

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  Corte la sandía redonda en un cuadrado, recorte la corteza exterior y luego las esquinas blancas si es necesario. Corte la pulpa cuadrada de sandía en 4 rebanadas y luego cada cuadrada a la mitad para hacer formas de triángulos.
  
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  Para hacer el aceite de tomillo limón, vea mi receta aquí o use aceite de oliva. Es bastante fácil de hacer y agrega ese pequeño matiz de limón para contrarrestar el jarabe balsámico.
  
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  En el plato, rocíe un poco de aceite de oliva con tomillo y ponga cuatro triángulos de sandía en la parte superior.
  
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  Siguiente, espolvorear Algo del queso feta, un chorrito de sirope balsámico y semillas de calabaza. Rematar con un poco de pimienta negra recién agrietada. Servir frio.
  

Nutrición