🏅▷ Green Kitchen Challenge # 1: Servilletas de tela

¡Hola! Hoy, estoy comenzando una nueva serie sobre cómo me desafío a hacer que mi cocina sea un espacio más verde. Mi objetivo es asumir un proyecto por mes. No he planeado nada por adelantado, así que, por favor, deje sus consejos y sugerencias en los comentarios y los agregaré a mi lista. Gracias!

Últimamente he estado adoptando el minimalismo, y posteriormente he eliminado muchas de mis cosas. ¡Regalamos 9 bolsas de basura llenas de ropa el mes pasado! Después de una purga, la atención debe prevalecer en la continuación. Sabía que quería vivir una vida más ecológica y natural. Pero, estaba intimidado con por dónde empezar. En lugar de hacer una revisión importante de la vida, comencé con pasos de bebé. Decidí que sería más exitoso si comenzara en el área de mi vida en la que pasara la mayor parte del tiempo. Ese lugar es Le Kitchen , por supuesto. Por lo tanto, me estaré desafiando cada mes para encontrar una nueva forma de hacer que mi cocina sea más ecológica.

Mi trabajo diario me mantiene en la cocina desarrollando recetas casi todo el día. ¿Y el resto de mi día? Bueno, eso se gasta en la cocina haciendo las recetas de otros. Es mi lugar feliz. Mi esposo y yo vivimos en una pequeña casa de 1920 con una cocina pequeña. No sé por qué no presté más atención al tamaño de la cocina cuando íbamos a buscar casa. Pasé el primer año en esta casa maldiciendo y lamentando la cocina que dejé en nuestra antigua casa. Tenía una isla de granito de gran tamaño que era perfecta para extender la masa, montones de encimeras y tantos cajones y armarios que algunos estaban vacíos. Oh, esos eran los días.

Sin embargo, esta es la vida real ahora. En lugar de odiar la cocina, decidí abrazar su pequeño tamaño. Primero, hice una purga masiva y me deshice de cosas que no necesitaba, o cosas que solo usaba una o dos veces al año. Las cosas que pasaron por el camino fueron los cortadores de galletas de Pascua, una batidora manual adicional, coladores de sobra, un vaporizador de alcachofa (ahora uso el vaporizador normal) y demasiadas toallas de cocina manchadas. Cuanto más llena mi cocina solo con las cosas que realmente uso a diario, más feliz soy. Actualmente, estoy en guerra con el espumador de leche. Mis padres me compraron uno fantástico, y casi la mitad del tiempo lo uso para un chai latte, y la otra mitad del tiempo bebo té verde. Por lo tanto, siempre estoy moviendo esa cosa dentro y fuera del armario. De todos modos, volviendo al punto: el espacio en el mostrador es lo mejor en bienes raíces en mi cocina. ¿Pero una cosa que estoy feliz de tener? Servilletas bonitas de tela.

Todo comenzó con estas bonitas servilletas de tela teñidas que mi mamá me compró para mi bar:

Los compró porque siempre estamos organizando Happy Hour en nuestra casa. Me encanta tenerlos en nuestro bar, y me encanta repartirlos con bebidas. ¡Son tan divertidos! A mi corazón hippie le encantan todas las cosas, es cierto. {Historia paralela: cuando nos enteramos de que estábamos teniendo una bebé, estaba en una feria callejera donde los artistas locales vendían sus creaciones. Encontré un puesto con onesies teñidos y quería comprar algo para Camille. Mi esposo me mintió y dijo que no tenía efectivo. Unos minutos más tarde, lo vi sacando dinero en efectivo para el almuerzo, y confesó lo mucho que odia el teñido. Todavía me río de esa historia.}

Fresa Rosa Gin Fizz, ¿no son bonitas con las bebidas? ¡Me encantan estas mini servilletas de coctel de tela!

Bien, un día me encontré con estas diminutas servilletas de cóctel cuando preparaba la mesa para la cena porque no quería usar otro producto de papel. Probablemente fue uno de esos días en los que pasé medio rollo de toallas de papel friendo algo.

Tuve la idea de cambiar a servilletas de tela, pero pensé que las manchas y la ropa extra serían demasiado. Pero, le hice una prueba de funcionamiento. Decidí ir con servilletas de tela de colores brillantes y mal emparejados para no tener que preocuparme por las manchas. Y en cuanto a la ropa extra, apenas me di cuenta. La ejecución de la prueba fue excelente, y los hemos estado usando desde entonces.

Cuando se trata de la noche de la fecha, saco las servilletas de tela a juego. Oh, qué elegante, lo sé.

He encontrado que cualquier mancha sale directamente. Sin embargo, si limpio una mancha de salsa de tomate con una servilleta blanca, es posible que me tome un tiempo extra para enjuagarla con agua fría antes de arrojarla en la cesta. Pero realmente, un enjuague frío adicional antes del ciclo de lavado se encarga de todas las manchas por mí. A veces, los invitados dicen que no quieren «ensuciar» las servilletas. Es una tontería, pero he encontrado que el mantel toma mucho más abuso que las servilletas, cada vez. Si estás preocupado, usa servilletas de colores oscuros.

Entonces, dime: ¿cómo te sientes con las servilletas de tela para el uso diario? ¿Estás inspirado para probarlos?

• ¡Hola! Hoy, estoy comenzando una nueva serie sobre cómo me desafío a hacer que mi cocina sea un espacio más verde. Mi objetivo es asumir un proyecto por mes. No he planeado nada por adelantado, así que, por favor, deje sus consejos y sugerencias en los comentarios y los agregaré a mi lista. Gracias!
• Entonces, dime: ¿cómo te sientes con las servilletas de tela para el uso diario? ¿Estás inspirado para probarlos?