🏅▷ Panna Cotta de chocolate con especias
Celebre todos sus pequeños triunfos al final de la semana ocupada complaciéndose con esta receta de chocolate condimentado sorprendentemente fácil de hacer con Panna Cotta con un toque de calor.
– [salto de la receta final]
Si eres como yo, el postre normalmente viene de una panaderĂa en lugar de mi propia cocina.
Las cosas dulces me intimidan de una manera que los platos salados no lo hacen.
AsĂ que he aprendido a adaptar nuestras recetas favoritas agregando mi propia marca de especias.
La inspiraciĂłn proviene de recetas como esta vainilla ron panna cotta.
Mi versiĂłn es un Panna Cotta Spiced Chocolate .
¡Preparar un plato indulgente y simple me da un poco de confianza!
Panna Cotta de chocolate con especias
Para mĂ, la panna cotta suena como un plato complicado.
Aunque no es
Simplemente espesa una base de crema con sabor con gelatina simple.
Nada demasiado lujoso, excepto que esta receta de chocolate condimentado con panna cotta utiliza yogur de leche entera además de crema espesa.
Es agradable y picante especialmente con el chocolate.
En este caso agregué cacao en polvo, nuez moscada y un toque de pimienta de cayena.
Una vez que la natilla estĂ© lista, enfrĂe y cubra sin apretar con una envoltura de plástico.
Luego deje reposar en el refrigerador durante varias horas.
O idealmente durante la noche.
Si está preparando el panna cotta con más de 24 horas de antelación.
Asegúrese de cubrir la superficie de las natillas con una envoltura de plástico para evitar que se forme una piel.
En el pasado, si necesitabas usar una envoltura de plástico para hacer una receta, algo como galletas enrolladas o incluso una mantequilla compuesta, podrĂas descartarme.
No valĂa la pena la molestia.
La nueva envoltura de plástico Reynolds KITCHENS® Quick Cut ™, por otro lado, tiene caracterĂsticas innovadoras que hacen que la experiencia sea prácticamente sin frustraciones.
El Starter edge ™ facilita encontrar el inicio del rollo.
Mientras que el cortador deslizante incorporado le da un corte limpio, cada vez.
Además, cada rollo se mantiene automáticamente en su lugar para evitar que salte del paquete.
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Cualquier cosa que haga la vida menos complicada en la cocina es una victoria en mi libro.
Hace que las recetas para hacer frente a la canela como mi Panna Cotta de chocolate condimentado sean mucho más fáciles.
Disfrutar ~
Loriann
Espero que te guste esta receta de Spiced Chocolate Panna Cotta tanto como a mi equipo.
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Panna Cotta de chocolate con especias
Una versión ligeramente picante de este clásico postre italiano con notas de rico cacao y nuez moscada.
Tiempo de preparaciĂłn
15
minutos
Tiempo de cocciĂłn
15
minutos
Tiempo Total
4
h
30
min.
Raciones:
4
postres.
Los ingredientes
- 1
cucharadita de
gelatina sin sabor - 1 1/2
tazas de
crema espesa
dividida - 1
taza de
yogur de leche entera - 1/3
taza de
azĂşcar - 2
cucharadas de
cacao en polvo - 1
cucharadita de
extracto de vainilla - 1/2
cucharadita de
nuez moscada - 1/8
cucharadita de
pimienta de cayena
o al gusto
Instrucciones
-
En un tazĂłn pequeño mezcle la gelatina y 2 cucharadas de agua frĂa.
Dejar de lado.
-
Mezcle 3/4 taza de crema espesa, yogur, cacao en polvo y especias en un tazĂłn grande.
-
Agregue la crema espesa restante y el azúcar a una cacerola pequeña.
Llevar a fuego lento, revolviendo hasta que el azĂşcar se disuelva.
Retire del fuego y agregue la gelatina hasta que se disuelva.
-
Revuelva la crema tibia en la mezcla de yogur.
-
Verter en vasos individuales para servir, refrigerar hasta que estĂ© frĂo.
Cubra con envoltura plástica, enfrĂe por lo menos 4 horas o toda la noche.
Notas
Consejo: cuando refrigere flan o pudĂn, asegĂşrese de cubrir la superficie directa con una envoltura de plástico para evitar que se forme una piel.
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- Panna Cotta de chocolate con especias
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