🏅▷ Pasteles de mantequilla de Cinna-Bun simples en un frasco

1 mezcla de pastel de mantequilla amarilla, usé Betty Crocker

1/2 taza de canola o aceite vegetal

1/2 taza de crema agria

3 huevos

1 paquete pequeño de mezcla de pudín instantáneo de vainilla

1/2 taza de harina para todo uso

1/2 taza de azúcar marrón envasado claro

1/2 cucharadita de canela molida

1/4 cucharadita de sal kosher

4 cucharadas (1/2 barra) de mantequilla sin sal, fría

1. Precaliente el horno a 350 grados F. y rocíe los recipientes para hornear de su elección con aceite en aerosol antiadherente.

2. Coloque la mezcla para pastel, el aceite, la crema agria, los huevos y la mezcla para pudín en el recipiente de un soporte o una batidora eléctrica, batiendo hasta que estén bien combinados, aproximadamente 1 minuto.

3. Coloque la harina, el azúcar moreno, la canela y la sal en un tazón mediano, mezclando para combinar. Corte la mantequilla fría en cubos pequeños, agregue a la mezcla de harina y use un cortador de pasteles o un tenedor y corte la mantequilla en la mezcla hasta que esté bien combinada y desmenuzada. Tarda unos buenos 5 minutos.

4. Dependiendo del tamaño del frasco que use, este paso será diferente para cada tamaño. Para los pequeños frascos que utilicé, coloqué aproximadamente 2 cucharadas de la mezcla para pasteles en el fondo, con 2 cucharadas de mezcla de canela y otra con 1 cucharada de mezcla para pasteles. No importa qué tamaño de jarra uses, solo llénalo hasta la mitad o terminarás cortando la parte superior que se hornea por encima. Use su mejor criterio de acuerdo con el tamaño del frasco que está usando. Mezcle la mezcla de pastel y la cobertura de canela hasta que alcance la mitad de su jarra.

5. Para mis pequeños frascos, los horneé durante 19 minutos y fueron perfectos. Si usa frascos más grandes, manténgalos vigilados después de 20 minutos de cocción. Retire con cuidado los frascos calientes del horno, deje que se enfríen y luego cierre con las tapas. Encuentra algunas etiquetas lindas y envuelve la parte superior con una cinta.