🏅▷ Rollos de canela rápido para dos

¡Rollos de canela para dos, tan rápidos y fáciles sin levadura!

En mi día no he comido muchos rollos rápidos de levadura / canela. Y, um, la mayoría de ellos no son muy diferentes a una galleta con canela espolvoreada encima.

Seguramente podemos hacerlo mejor que eso.

Pero estas chicas? Se hornean a una temperatura mucho más baja que la mayoría de las otras recetas. También tienen una concentración de mantequilla mucho mayor que la mayoría.

Pero, buenas noticias: descubrí el secreto del matrimonio: compartir medio palo de mantequilla con tu pareja tan a menudo como sea posible. No necesitamos asesoramiento matrimonial apestoso. ¡Tenemos mantequilla!

(¿Puedes decir que estoy escribiendo esto al final de un largo día que comenzó con un nivel alto de azúcar canela?)

Necesitas un molde para muffins regular para esta receta, este es mi plato favorito. Me encantan los moldes para muffins más oscuros porque fomentan el dorado en los muffins. Además, me encanta que solo tenga 6 tazas, porque estamos en este estilo de vida de lotes pequeños, ¿verdad?

Elogie a estos pequeños rollos de canela en lote sin levadura:

-Tara G dijo: «Acabo de hacer esto y los compartí con mi compañero de cuarto … ¡fueron una gran alegría hacer y TAN DELICIOSO!»

-Courtney dijo: «Hice esto este fin de semana … (y) ¡eran tan deliciosos! Sabían igual que los rollos que compro en la tienda de comestibles «.

-Beth dijo '¡Acabo de hacer esto, y debo decir que son increíbles! La masa es tan suave y fácil de trabajar, ¡y muy rápida de hacer también! ’

-Jana dijo: «Acabo de hacer estos … ¡estaban deliciosos! La primera vez que hice rollos de canela desde cero, ¡fueron tan fáciles de hacer y tan deliciosos!

Ok, oficialmente he usado multitudes de mujeres para convencerte de que necesitas rollos de canela en lotes pequeños para dos en tu vida.

La parte más difícil de esta receta es recordar sacar el queso crema del refrigerador para ablandarlo mientras horneas. Pero para que sepa, si su refrigerador no tiene queso crema, puede utilizar este glaseado de mi
rollos de canela y patata
. Aparte del queso crema, debes tener todo para hacer estos rollos de canela para dos en tu despensa. Peligroso, ¿verdad?

Aunque confío en ti. Puedes tener esta receta, y hacer con ella lo que quieras. No estoy aquí para juzgar tus niveles de consumo de rollos de canela en lotes pequeños.

Prepárate. Tus fines de semana nunca serán los mismos.

Rollos de canela rápidos para dos

Ingredientes

• 3/4 taza de harina para todo uso
• 2 cucharadas de azúcar granulada, uso dividido
• 1/2 cucharadita de polvo de hornear
• 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/8 cucharadita de sal
• 5 cucharadas de leche
• 1 cucharadita de vinagre de manzana
• 4 cucharadas de mantequilla, derretida, de uso dividido
• 3 cucharadas de azúcar marrón claro
• 1 cucharadita de canela

Para el glaseado:

• 3 onzas de queso crema, ablandado
• 1/3 taza de azúcar en polvo
• salpicaduras de crema o leche

Instrucciones

2. Precaliente el horno a 375 y rocíe 4 tazas en un molde para muffins con aceite en aerosol (o use mantequilla derretida adicional).
3. Combine la harina, 1 cucharada de azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón mediano.
4. En una taza pequeña para medir, combine la leche, el vinagre y 2 cucharadas de la mantequilla derretida.
5. Agregue los ingredientes húmedos a la superficie seca y revuelva hasta que se forme una masa suave.
6. Prepare una superficie de trabajo muy pesada, y golpee la masa en un rectángulo de aproximadamente 6 «de largo. Use mucha harina a medida que avanza.
7. Vierta las 2 cucharadas restantes de mantequilla derretida sobre la masa.
8. Combine el azúcar moreno, la canela y el resto de 1 cucharada de azúcar granulada. Presione esta mezcla ligeramente en la mantequilla en la parte superior de la masa. Cuidadosamente, enrolle la masa empezando por el lado largo. Rodar lejos de ti Cuando llegue al final de la masa, cierre toda la costura.
9. Corte la masa en 4 partes iguales, colóquela en los moldes para muffins engrasados ​​y hornee por 14-15 minutos.
10. Mientras tanto, mezcle el queso crema ablandado y el azúcar en polvo. Si parece difícil de esparcir, rocíe un poco de leche o crema espesa.
11. Frost los rollos de canela cuando salen del horno y sirva.

Información sobre nutrición:

Tamaño de la porción:

1
Cantidad por porción:
Calorías: 1524
Total de grasas:
79g
Fatated Saturated:
48g
Colesterol:
216mg
Sodium:
1559mg
Carbohydrates:
194g
Azúcar :
113g
Proteína:
18g

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• Elogie a estos pequeños rollos de canela en lote sin levadura: