🏅▷ Sopa de pollo y tortellini entre semana -

¡Compartiendo mi sopa de tortellini de pollo de los días de la semana con ustedes hoy! ¡Esta sencilla idea para la cena está llena de una cálida bondad que es genial para toda la familia!

Mi sopa de tortellini está a punto de hacer que la rutina de la cena sea mucho más fácil esta temporada. Ideas simples para la cena son mi tipo favorito de recetas para armar, ¡especialmente la sopa de los días de semana! ¡Esta sopa simple es una necesidad para su menú de la cena! ¡Disfrutar!

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Cómo hacer sopa de tortellini

Aquí están los ingredientes que necesitarás para hacer esta receta de sopa de la noche de la semana. Para ahorrar tiempo en la cocina, use un pollo asado y busque verduras previamente cortadas en la sección de productos de su supermercado.

Comience la receta calentando aceite en una olla grande de hierro fundido y saltee las cebollas.

Añadir el ajo, las zanahorias y el apio. Revuelva para combinar y cocine hasta que se ablanden, aproximadamente 10 minutos.

Agregue el pollo y el tocino.

Vierta el caldo de pollo.

Señor en el queso parmesano rallado.

Tortellini a continuación!

Agregue la crema espesa al final, revuelva y cocine a fuego lento.

Me gusta agregar algunas pizcas de perejil fresco picado antes de servir para que esté fresco.

Curso:
Plato principal

Cocina:
americano

Palabra clave:
Sopa de pollo, cena rápida, ideas simples para la cena, sopa, tortellini, sopa tortellini

Raciones
:
12

Calorías
:
493
kcal

Autor
:
Jenny

• 3
  cucharadas
  aceite de oliva virgen extra
  
• 2
  tazas
  zanahorias peladas picadas
  
• 2
  tazas
  apio picado
  
• 2
  tazas
  cebolla blanca finamente picada
  
• 3
  tazas
  pollo rallado cocido
  
• 1
  libra
  tiras de tocino cocidas
  cortar en tiras de 1/2 pulgada
  
• 32
  onzas
  caldo de pollo bajo en sodio
  
• 1
  libra
  3 tortellini de queso
  Uso el estilo fresco que se encuentra cerca del queso.
  
• 1
  vaso
  crema espesa o leche entera
  
• 1/4
  vaso
  queso parmesano fresco rallado
  
• 1/4
  cucharilla
  sal kosher
  
• 1/4
  cucharilla
  pimienta negra recién molida
  
• 1/4
  vaso
  perejil fresco picado
  

1. Caliente el aceite en una sartén grande de hierro fundido de 5 cuartos a fuego medio. Cuando esté caliente, agregue las zanahorias, el apio, la cebolla y el ajo, revolviendo y cocinando durante 5 minutos. Agregue el pollo y el tocino. Añadir el caldo de pollo y dejar calentar durante 5 minutos. Agregue el tortellini y cocine por 10 minutos, hasta que esté al dente. Agregue la crema, el queso parmesano, la sal y la pimienta, revolviendo para combinar. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante otros 10 minutos. Antes de servir decorar con perejil fresco picado.

información nutricional

Sopa de pollo y tortellini entre semana

Cantidad por porcion

Calorías 493
Calorías de la grasa 279

% Valor diario*

Grasa total 31g48%

Grasa Saturada 9g45%

Colesterol 87 mg29%

Sodio 600 mg25%

Potasio 449 mg13%

Carbohidratos totales 24g8%

Fibra dietética 2g8%

Azúcares 4g

Proteína 28 g56%

Vitamina A
77.1%

Vitamina C
6.6%

Calcio
13.5%

Planchar
12.7%

* Los valores diarios de porcentaje se basan en una dieta de 2000 calorías.

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