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🏅▷ ¿Tomate cremoso de albahaca y sopa de salchicha italiana en 10 minutos? ¡Sí!

Buen jueves a todos! La gente de Mezzetta Napa Valley Bistro Pasta Sauce me envió algunas de sus maravillosas salsas para probar. Déjame decirte que son increíbles! Tan increíble que utilicé una para crear esta sopa zippity do da que se realiza prácticamente en ningún momento.

Si está buscando una cena rápida entre semana que no lo mantenga en la cocina por mucho tiempo (espero que pueda aguantar 10 minutos), esto le encantará. No solo digo que esta sopa sabe a fuego lento todo el día, realmente lo hace. Toda la familia comió toda la olla sin sobras al día siguiente. Incluso atrapé a mi hijo de 3 años recogiendo su tazón para beber la última gota. Confía en mí, este es sabroso! Asegúrate de disfrutar esta sopa con un buen pan de ajo y una ensalada también.


Tomate Cremoso De Albahaca Y Sopa De Salchicha Italiana

2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 libra Salchicha italiana 10 hojas de albahaca fresca, chiffonade (apiladas, enrolladas y en rodajas finas) 1 jarra de 26 oz de su salsa para pasta favorita o casera (haga clic en el enlace rojo para ver la salsa Mezzetta que usé) 1 taza de agua1 1 / 2 Copas media y media. Pulgada de sal y pimienta.

1. Coloque el aceite de oliva en un horno holandés de tamaño mediano a fuego medio. Cocer la salchicha hasta que esté dorada, unos 5 minutos. Agregue las hojas de albahaca, la salsa para pasta, el agua, la mitad y la mitad, la sal y la pimienta. Cocine hasta que esté tibio, luego reduzca el fuego a bajo. Cocine a fuego lento hasta que esté listo para servir. ¡Es fácil!



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4 porciones

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Después de que disfrutamos de nuestra sopa, tuvimos una pequeña y divertida noche familiar en la que comí pequeños pasteles para que decoraran los niños y he aquí un vistazo de cómo resultó la noche. Un completo desastre gracias al gran niño arriba mencionado. Será mejor que creas que cuando los chicos vieron a papá hacerlo, no hubo forma de detenerlos. ¡Tanto para la decoración! No pude evitar sacar algunas fotos de estas tonterías.


Que tengas un buen descanso de la semana. ¡Feliz cocina!

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