🏅▷ ¿Tomate cremoso de albahaca y sopa de salchicha italiana en 10 minutos? ¡Sí!
Si está buscando una cena rápida entre semana que no lo mantenga en la cocina por mucho tiempo (espero que pueda aguantar 10 minutos), esto le encantará. No solo digo que esta sopa sabe a fuego lento todo el día, realmente lo hace. Toda la familia comió toda la olla sin sobras al día siguiente. Incluso atrapé a mi hijo de 3 años recogiendo su tazón para beber la última gota. Confía en mí, este es sabroso! Asegúrate de disfrutar esta sopa con un buen pan de ajo y una ensalada también.
Tomate Cremoso De Albahaca Y Sopa De Salchicha Italiana
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 libra Salchicha italiana 10 hojas de albahaca fresca, chiffonade (apiladas, enrolladas y en rodajas finas) 1 jarra de 26 oz de su salsa para pasta favorita o casera (haga clic en el enlace rojo para ver la salsa Mezzetta que usé) 1 taza de agua1 1 / 2 Copas media y media. Pulgada de sal y pimienta.
1. Coloque el aceite de oliva en un horno holandés de tamaño mediano a fuego medio. Cocer la salchicha hasta que esté dorada, unos 5 minutos. Agregue las hojas de albahaca, la salsa para pasta, el agua, la mitad y la mitad, la sal y la pimienta. Cocine hasta que esté tibio, luego reduzca el fuego a bajo. Cocine a fuego lento hasta que esté listo para servir. ¡Es fácil!
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4 porciones
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Que tengas un buen descanso de la semana. ¡Feliz cocina!
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