🍤 CAMARONES A LA DIABLA SEQUITOS (BIEN PICOSOS 🔥)

🍤 CAMARONES A LA DIABLA SEQUITOS (BIEN PICOSOS 🔥)

🛒 Ingredientes

• 500 g de camarones crudos, pelados y desvenados

• 4 chiles guajillo

• 3 chiles de árbol (o más si los quieres 🔥🔥)

• 2 jitomates

• ¼ cebolla

• 2 dientes de ajo

• 2 cucharadas de mantequilla

• 1 cucharada de aceite

• Sal y pimienta al gusto

• Jugo de ½ limón

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👩‍🍳 Preparación

1. Hidrata los chiles (guajillo y de árbol) en agua caliente por 10 minutos.

2. Licúa los chiles con jitomate, cebolla, ajo y un chorrito del agua donde se hidrataron.

3. En un sartén (Royal Prestige 👑), agrega mantequilla y aceite.

4. Vierte la salsa y cocina a fuego medio hasta que espese y cambie a un rojo intenso.

5. Agrega los camarones y mezcla bien.

6. Cocina solo 3–5 minutos hasta que estén rositas.

7. Sigue cocinando hasta que la salsa se reduzca y quede sequita, bien impregnada en los camarones 🔥

8. Termina con jugo de limón.

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🍽️ Cómo servirlos

• En plato rosita 👑

• Con arroz blanco o tortillas

• También quedan brutales como botana con limón

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✨ Tips PRO

• No sobrecocines los camarones o se hacen duros

• Si quieres más “diabla”, agrega chile de árbol extra 🌶️🔥

• Déjalos reducir bien, casi sin líquido → ese es el secreto de lo sequitos

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🔥 Esto pica… pero de ese picante que te hace seguir comiendo 🤤

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