🏅▷ Camarones Diablo Sobre Pasta

Con el ánimo de comer algo picante, me decidí por los camarones frescos servidos con un poco de pasta con mantequilla. Comí unos tomates Roma, cilantro, ajo y vi una lata de chiles chipotle en salsa de adobo en la despensa. Con la adición de algunos chiles habaneros, fui a trabajar con mi Vitamix para ayudar a crear un puré suave para cocinar a fuego lento los camarones. El resultado fue una comida ardiente y deliciosa servida con una ensalada fresca de zanahorias ralladas, perejil, pepinos y cebollas verdes. en un rancho de jalapeño para contrarrestar el calor del plato principal.

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Diablo de camarones en pasta

Ingredientes

• 1
  lb
  camarones crudos medianos a grandes
  pelados y deveined
  
• 7
  oz
  pueden chipotle pimientos en salsa de adobo
• 8
  dientes de ajo
  
• 1/4
  taza salsa Worcestershire
• 3
  Tomates Roma
  
• 3
  chiles habaneros frescos
  
• 1
  taza
  caldo de pollo
  
• 1/2
  manojo de cilantro fresco
  
• 4
  tbsp
  butter
  
• < span class = "wprm-recipe-ingredients-amount"> 8
  oz
  spaghetti
  cocinados
  

Instrucciones

• 
  En un procesador de alimentos Vitamix o grande, mezcle los chipotles, chiles habaneros, dientes de ajo, Worcestershire, tomates, cilantro y pollo reserva a un puré suave.
  
• 
  A fuego medio, cocine a fuego lento la salsa chipotle durante 10 minutos mientras se cocina la pasta.
  
• 
  Limpiar y desovar los camarones. Lavar y secar. Cocer a fuego lento en la salsa de chipotle durante varios minutos. Retire los camarones y cubra la mitad de la pasta con camarones. Rocíe la salsa encima y decore con cilantro picado.