🌺🔥 CHAMOY CASERO DE JAMAICA 🔥🍬

🌺🔥 CHAMOY CASERO DE JAMAICA 🔥🍬

Dulce, acidito y picosito 😮‍💨 El chamoy perfecto para frutas, mangonadas, gomitas y bebidas virales.

📝 INGREDIENTES:

- 2 tazas de flor de jamaica

- 3 tazas de agua

- 1 taza de azúcar

- 1/2 taza de pulpa de tamarindo

- 1/2 taza de chamoy o salsa de chile

- 1/4 taza de chile en polvo

- Jugo de 2 limones

- 1 pizca de sal

- Miguelito o Tajín (opcional)

👨‍🍳 PREPARACIÓN:

1. Hierve la jamaica en agua durante 15 minutos.

2. Cuela y reserva tanto el líquido como la flor de jamaica.

3. Licúa la jamaica cocida con un poco del agua de cocción 🔥

4. Agrega azúcar, tamarindo, limón, chile en polvo y sal.

5. Cocina a fuego medio moviendo constantemente hasta espesar ligeramente 😮‍💨

6. Deja enfriar y guarda en un frasco hermético.

🍉 IDEAL PARA:

- Mangonadas

- Fruta fresca

- Gomitas enchiladas

- Escarchar bebidas

- Paletas y raspados

💡 TIPS PRO:

- 🌶️ Ajusta el chile según qué tan picoso lo quieras.

- 🍋 El limón fresco ayuda a balancear el dulce.

- 🔥 Entre más reduzca, más intenso queda el sabor.

- ❄️ Refrigerado dura varios días y sabe todavía mejor.

- 😍 Agrega un poco de pulpa de mango para versión tropical viral.

#ChamoyCasero #Jamaica #RecetasVirales

#fblifestyle #parati #viral