🥢🔥 CHOW MEIN DE POLLO Y VERDURAS 🔥🍜

🥢🔥 CHOW MEIN DE POLLO Y VERDURAS 🔥🍜

Fideos salteados, pollo jugoso y verduras crujientes con muchísimo sabor 😮‍💨 Mejor que el del restaurante.

📝 INGREDIENTES:

- 300 g de noodles chow mein o espagueti

- 2 pechugas de pollo en tiras

- 1 taza de col rallada

- 1 zanahoria en tiras

- 1 pimiento en tiras

- 1/2 cebolla fileteada

- 2 dientes de ajo picados

- 3 cdas de salsa de soya

- 1 cda de salsa de ostión

- 1 cdita de aceite de ajonjolí

- Cebollín picado

- Aceite para cocinar

👨‍🍳 PREPARACIÓN:

1. Cocina los noodles según el paquete y reserva.

2. En un wok o sartén grande cocina el pollo hasta dorar 🔥

3. Agrega ajo, cebolla y verduras; saltea a fuego alto.

4. Incorpora los noodles cocidos.

5. Añade salsa de soya, salsa de ostión y aceite de ajonjolí.

6. Mezcla constantemente hasta que todo quede bien integrado 😍

7. Termina con cebollín fresco encima.

💡 TIPS PRO:

- 🔥 Cocina a fuego alto para sabor auténtico estilo restaurante.

- 🍜 No sobrecuezas los noodles para que queden perfectos al saltear.

- 🥢 Usa wok si puedes; da mejor textura y sabor ahumado.

- 🌶️ Agrega sriracha o chili oil para versión spicy viral.

- 🧄 Un poco de mantequilla con ajo eleva muchísimo el sabor.

🤤 Fácil, rápido y perfecto para quitar el antojo de comida china casera.

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