🏅▷ Cómo asar espárragos: un método rápido y fácil

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Roast Asparagus is a simple side dish that seems to invite spring and freshen up the seasonal table. Yet special and delicious enough for company. One of the easiest side dishes you’ll make this spring. It’s incredibly juicy and delicious.

How to Roast Asparagus: a Quick and Easy Method | 31Daily.com

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Los espárragos son un plato favorito de primavera, me encuentro haciendo al menos una vez por semana.
Especialmente a principios de primavera.

El asado es una forma rápida y sencilla de preparar este acompañamiento que parece invitar a la primavera y refrescar la mesa de temporada.
Sin embargo, lo suficientemente especial y delicioso para la compañía.
Una de las guarniciones más fáciles que harás esta primavera.
Es increíblemente jugoso y delicioso.

No solo es sabroso, sino también sano.
El espárrago es una excelente fuente de vitamina K , folato , cobre, selenio , vitamina B1, vitamina B2, vitamina C y vitamina E. Es una muy buena fuente de fibra dietética , manganeso, fósforo, vitamina B3, potasio, colina, vitamina. A, zinc, hierro, proteínas , vitamina B6 y ácido pantoténico.

Con unos pocos ingredientes simples, una bandeja para hornear y de 8 a 10 minutos, puedes tener un plato de acompañamiento que harás una y otra vez.

Cómo asar los espárragos

Los ingredientes

1 manojo de espárragos gruesos (alrededor de 1 libra)

Jugo de limón recién exprimido de 1 limón, aproximadamente 1 cucharada

1 cucharada de aceite de oliva

1/4 cucharadita de pimienta negra molida

2 cucharadas de hierbas frescas mixtas picadas, como perejil, tomillo y menta (o 1/2 cucharadita seca)

pizca sal fina de mar

Direcciones

Precaliente el horno a 450 ° F.
Cubra una bandeja para hornear con borde grande con papel pergamino.
Retire los extremos resistentes de los espárragos y coloque las lanzas en la hoja preparada.
Rocíe el jugo de limón y el aceite de oliva sobre los espárragos, revuélvalos para cubrirlos y sazone con sal y pimienta.
Asar en un horno a 450 ° F hasta que los espárragos estén tiernos, de 8 a 10 minutos.
Comience a observar después de 5 minutos para evitar cocinar en exceso.

Transfiera a una fuente, esparza las hierbas por encima y sirva.

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