🏅▷ Ensalada De Pollo Dulce A La Parrilla

El auténtico té dulce es el verdadero elixir del verano.
Vaya más allá del vaso y disfrute de esta ensalada de pollo con té dulce a la parrilla hecha con espinacas de temporada, fresas y espárragos a la parrilla.
¡Tus papilas gustativas tampoco podrán obtener suficiente vinagreta de té dulce!

Es temporada de mercado en Columbus y estoy listo para comenzar a compartir nuevas recetas de temporada con ustedes.
Esta receta es parte de un concepto general de té dulce.
Incluyendo la receta de Sweet Tea Punch solo para adultos que hice recientemente.
Hay algo sobre el té dulce que solo me grita el verano.
Trae recuerdos de la infancia de largos y perezosos días de verano sin nada más que explorar el vecindario hasta que se encendieron las luces de la calle.

Ensalada De Pollo Dulce A La Parrilla

Esta receta es realmente fácil porque el té dulce cumple una doble función como adobo de pechuga de pollo, así como la base para una vinagreta dulce y picante.
Una combinación de hierbas frescas y especias secas agrega capas de sabor a esta sabrosa receta.
Los productos de temporada como espinacas, fresas y espárragos a la parrilla se combinan deliciosamente con pollo tierno y ahumado.
Agregué almendras confitadas para un crujido agradable también.

Esta ensalada de pollo con té dulce a la parrilla realmente es un mercado de granjeros gente ideal para el mercado.
Los ingredientes de esta sencilla ensalada son todos de temporada y están disponibles en casi cualquier tienda de comestibles en este momento.
Así que no te estreses si no puedes llegar a tu mercado local, ¡lo importante es comer productos frescos de temporada!
Usé una mezcla de espinacas y rúcula, pero la col rizada también sería encantadora.
Incluso puede mezclar un poco de mayonesa o crema agria con la vinagreta para obtener un aderezo cremoso y ligeramente más cremoso.
La col rizada es ideal para aderezos robustos, mientras que usted quiere mantenerla ligera con verduras tiernas como la espinaca.

¿Eres una persona del té dulce o sin azúcar?
¿Sabías que el verdadero té dulce se hace con un simple jarabe?
¡Puedes leer más sobre Cómo hacer jarabes simples con sabor en un artículo que escribí para SoFabFood!

Disfrutar ~

Loriann

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Ensalada De Pollo Dulce A La Parrilla

Los ingredientes

• 1
  bolsita de
  té té negro
  
• 1/4
  taza de
  azúcar moreno
  
• 3
  cucharadas de
  grano de piedra mostaza
  
• 2-3
  guantes de
  ajo
  finamente picados
  
• 3
  cucharadas de
  vinagre de sidra
  
• 2
  cucharadas
  de tomillo fresco
  
• 2/3
  taza de
  aceite de canola
  dividido
  
• 1
  libra de
  pechuga de pollo
  
• 4
  tazas de
  greens de primavera
  
• 1
  taza
  de espinacas frescas
  
• 1
  taza de
  rúcula
  
• 1
  manojo de
  espárragos
  pequeños
  6-7 lanzas
  
• 1/2
  pinta
  de fresas frescas
  rematadas y en rodajas finas
  
• 1/4 de
  almendras azucaradas y
  picadas
  
• 2
  cucharaditas
  de pimienta negra molida fresca
  
• Sal al gusto
  

Instrucciones

• 
  Ponga a hervir 1/2 taza de agua en una cacerola mediana, agregue el azúcar morena.
  Revuelva hasta que se disuelva.
  Coloque la bolsa de té en una cacerola, retire de aquí.
  Deje enfriar.
  
• 
  Agregue té dulce, mostaza, ajo, vinagre, tomillo y 1/2 taza de aceite a un tazón grande o frasco de albañil.
  Batir o cerrar y agitar para combinar.
  
• 
  Coloque el pollo en una bolsa de plástico con cierre grande, cubra con aproximadamente 1/3 del aderezo.
  Reserva restante.
  Marinar el pollo durante al menos 30 minutos.
  
• 
  Caliente una sartén grande o una sartén de hierro fundido a fuego medio-alto.
  
• 
  Mezcle las espárragos con 2 cucharadas de aceite.
  Colocar en una sartén, asar 4-5 minutos hasta que estén tiernos.
  Cortar en trozos pequeños.
  Dejar de lado.
  
• 
  Retire el pollo de la marinada, elimine el exceso de líquido con una toalla de papel.
  Aceite la sartén según sea necesario con el aceite restante.
  Asar el pollo 4-5 minutos por lado hasta que esté listo.
  Dejar reposar 5 minutos antes de rebanar.
  
• 
  Agrega las verduras a un tazón grande.
  Cubra con el pollo y los ingredientes restantes.
  Rocíe con la cantidad deseada de aderezo reservado.
  Sal y pimienta para probar.