🔥 KEBAB DE POLLO CRUJIENTE EN CHAROLA (ESTILO VIRAL) 🌯✨

🔥 KEBAB DE POLLO CRUJIENTE EN CHAROLA (ESTILO VIRAL) 🌯✨

🛒 INGREDIENTES

* 2 pechugas de pollo en tiras 🍗

* 2 cucharadas de yogurt natural

* 1 cucharada de aceite de oliva

* 1 cucharadita de paprika

* 1/2 cucharadita de comino

* 1/2 cucharadita de ajo en polvo

* 1/2 cucharadita de cúrcuma (opcional)

* Sal y pimienta al gusto

* Pan pita o tortilla árabe 🌯

* Jitomate 🍅

* Pepino 🥒

* Cebolla en tiras 🧅

🧄 SALSA DE AJO CREMOSA

* 1/2 taza de yogurt griego

* 1 diente de ajo

* Jugo de 1/2 limón 🍋

* 1 cucharada de aceite de oliva

* Sal al gusto

👩🏻‍🍳 PREPARACIÓN

1. Mezcla el pollo con yogurt, especias, aceite, sal y pimienta.

2. Marina mínimo 30 minutos (entre más tiempo, mejor sabor).

3. Coloca el pollo en una charola extendido.

4. Hornea a 220°C por 20–25 minutos hasta que esté dorado y crujiente.

5. Mezcla todos los ingredientes de la salsa hasta que quede cremosa.

6. Calienta el pan pita.

7. Rellena con el pollo, verduras frescas y baña con la salsa.

🌯 CÓMO SERVIRLO (TIP VIRAL 💰)

* Sirve envuelto en papel tipo street food

* Agrega un extra de salsa encima

* Acompaña con limón y un toque de perejil 🌿

* Presentación abierta = MÁS antojo 🔥

💡 TIPS PRO

* 🔥 Usa modo grill al final para más crunch

* 💥 Agrega un toque de chile en polvo o harissa para hacerlo adictivo

* 🧀 Puedes ponerle un poco de queso para versión más indulgente

💛 ESTE ES DE LOS QUE SE VEN… Y SE VENDEN SOLOS 🤤🔥

Crujiente, jugoso y con esa salsa que hace que TODOS quieran repetir…

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