🏅▷ Magdalenas de la crepe con helar de la mantequilla de cacahuete

Este es mi desayuno favorito en forma de magdalena. Comí mis panqueques con mantequilla de maní y jarabe de arce. Así es como siempre lo he hecho desde que era niño, aprendí de mi madre, que también lo comió de esta manera cuando era niño.

Normalmente saco una mirada rara cuando saco el frasco de mantequilla de maní de personas que nunca lo han probado, ¡pero no lo golpee hasta que lo intente! Los panqueques, la mantequilla de maní y el jarabe estaban destinados a estar juntos. También es excelente con mantequilla de semillas de girasol si tienes alergia al maní.

La magdalena sola es solo una mezcla básica de pancake de suero de leche. No querrás comerlo de manera simple, pero puedes hacer panqueques con él si lo deseas. Agregué trocitos de chocolate para endulzar el trato, los cubrí con un glaseado de mantequilla de maní sedoso y luego los empapé en jarabe de arce mientras aún estaban ligeramente calientes del horno. Todo lo que falta es el tocino!

Magdalenas de la crepe con helar de la mantequilla de cacahuete

Rendimiento:
12

Tiempo de preparación:
10 minutos

Hora de cocinar:
20 minutos

Tiempo Total:
30 minutos

¡Magdalenas que saben a tortitas con un glaseado de crema de cacahuate cremoso, trocitos de chocolate y jarabe de arce!

Los ingredientes

[b]Para las magdalenas:[/b]

• 2 tazas de harina para todo uso
• 2 cucharadas de azucar
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/2 cucharadita de sal
• 2 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
• 1 huevo grande
• 2 tazas de suero de leche
• 1/2 taza de mini chips de chocolate, más extra para decorar
• Jarabe de arce puro, para decorar.

[b]Para el glaseado:[/b]

• 1 taza de azúcar en polvo para confitería
• 1 taza de mantequilla de maní
• 4 cucharadas de mantequilla sin sal, ablandada
• 3/4 cucharadita de vainilla
• 1/4 cucharadita de sal
• 3-5 cucharadas de crema espesa

Instrucciones

Fuente: cupcakes de
El dulce y pequeño libro de magdalenas,
glaseado adaptado de Ina Garten

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