🏅▷ Pasteles de especias de chocolate pequeño canela con crema de mantequilla de caramelo

📅 25/09/2026

Los postres

Buena madrugada temprano el lunes por la mañana ¡Todos!
Espero que todos hayan disfrutado de Halloween con los niños durante el fin de semana.
¡My Buzz Lightyear y Spiderman lo pasaron genial como siempre!

Dime que no soy el único que ha estado criticando demasiado los dulces de Halloween de los niños este fin de semana.
¡Está en todas partes!
Como si no hubiéramos tenido suficientes dulces, aquí hay unos pequeños y elegantes cupcakes de chocolate para tentar aún más su gusto por lo dulce. Agregué más de esos chips de canela más difíciles de encontrar a la masa de la torta … ¡delicioso!
El glaseado de crema de mantequilla de caramelo es totalmente fabuloso y completamente peligroso, debo agregar. ¿Alguien ha tenido suerte encontrando chips de canela últimamente?
Comparte con todos nosotros.

¡Echa un vistazo y disfruta!

Pasteles de especias de chocolate pequeño canela con crema de mantequilla de caramelo

Mezcla de pastel de comida de 1 diablos

½ taza de aceite

½ taza de agua

4 huevos

Crema agria de 8 oz

1 paquete de mezcla de pudín de chocolate, 4 porciones

1 paquete de chips de canela

Crema

20 caramelos suaves, como werthers o kraft

¼ taza de leche

2 yemas de huevo

¼ de taza de azúcar en polvo

2 palitos de mantequilla ablandada

3 tazas de azucar en polvo

1.
Precaliente el horno a 350 grados F. En una batidora o batidora eléctrica, mezcle el pastel, el aceite, el agua, los huevos, la crema agria y el pudín a velocidad media durante 2 minutos.
Agregue los chips de canela a fuego lento.
Llena 24 tazas de cupcakes tradicionales ¾ llenas.
Hornee por 25-30 minutos o hasta que el palillo de dientes salga limpio del centro.
Retirar y dejar enfriar completamente.



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2.
Coloque los caramelos y la leche en una cacerola mediana a fuego medio bajo hasta que se derrita y alise, revolviendo constantemente.
Retirar del fuego y enfriar durante 10 minutos.
Coloque las yemas de huevo y el azúcar en polvo en una batidora con el accesorio para batir.
Batir hasta que estén bien combinados.
Batir lentamente en caramelo derretido hasta que esté bien combinado.
Transfiera a un recipiente cubierto y refrigere hasta que se enfríe, un par de horas o toda la noche.
Cuando esté frío, bata la mantequilla y el caramelo en una batidora de pie hasta que estén batidos.
Batir lentamente en azúcar en polvo hasta que quede esponjoso.
Difundir en cupcakes enfriados y servir.

24 cupcakes

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Nos reímos mucho de mi hijo de 3 años que se estrelló sentado en el camino a casa. ¡Este niño dormirá en cualquier lugar!

¡Que tengan una gran semana a todos! ¡Nos vemos pronto con algunas cenas fáciles entre semana!

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