🏅▷ Sofrito puertorriqueño de Raymundo

></p><aside class="pbn-pin" aria-label="Publicidad"> <span class="pi-ad">Publicidad</span> <a class="pi-pic" href="https://promocionesycolecciones.com/ofertas-amazon/?utm_source=social&utm_medium=facebook-dp&utm_campaign=B004GHMRT0" target="_blank" rel="sponsored nofollow noopener" tabindex="-1" aria-hidden="true" data-promo="inline"><img src="https://pbnstats.promocionesycolecciones.com/chollometro/imagenes/B004GHMRT0.jpg" alt="" loading="lazy" decoding="async" referrerpolicy="no-referrer"></a> <div class="pi-b"> <a class="pi-n" href="https://promocionesycolecciones.com/ofertas-amazon/?utm_source=social&utm_medium=facebook-dp&utm_campaign=B004GHMRT0" target="_blank" rel="sponsored nofollow noopener" data-promo="inline">SONAX Loción para el cuidado del cuero (500 ml)</a> <span class="pi-p">Antes 16.99 € → ahora 9.82 € (-42%)</span> <a class="pi-btn" href="https://promocionesycolecciones.com/ofertas-amazon/?utm_source=social&utm_medium=facebook-dp&utm_campaign=B004GHMRT0" target="_blank" rel="sponsored nofollow noopener" data-promo="inline">Ver oferta →</a> </div> </aside> <p><em>Sofrito es el ingrediente secreto en muchos platos del Caribe latino. Es muy fácil de hacer con pimientos, ajo, cebolla, cilantro y culantro. Úselo para condimentar / condimentar arroz, carne, frijoles, sopas, guisos, verduras, ¡prácticamente cualquier cosa que desee!</em></p> <p><img src="/extern-imagescocinarrecetasdepostresnet/sofrito-puertorriqueno-de-raymundo-1.jpg" alt="El sofrito es el ingrediente secreto en muchos platos del caribe latino. Es muy fácil de hacer con pimientos, ajo, cebolla, cilantro y culantro. Úselo para condimentar / condimentar arroz, carne, frijoles, sopas, guisos, verduras, ¡prácticamente cualquier cosa que desee!"></p> <p>He encontrado una nueva historia de amor en la cocina …</p> <p>Y es este sofrito casero de Puerto Rico.</p> <p>Sofrito es una combinación de todas las cosas con las que me encanta cocinar, lanzadas a un procesador de alimentos y pulsadas hasta que el condimento más fragante y delicioso cobre vida.</p> <p>Es tan bueno Huele bien. Se ve bien. Sabe bien. Eso es lo que me gusta llamar un home run en la cocina.</p> <p>He estado cocinando con sofrito desde que tengo memoria, pero con lo que no estaba cocinando fue con sofrito casero y eso hace que todo el mundo sea diferente. Algunos sofritos incluyen tomates, pero la versión puertorriqueña generalmente no lo hace. Me gusta llamar a este sofrito el sofrito puertorriqueño de Raymundo, en honor a un hombre estelar que conozco llamado Raymundo.</p> <p>Raymundo es el padre de Monique (uno de mis mejores amos) y sí, son puertorriqueños. Raymundo hace la mejor comida puertorriqueña que mi boca jamás haya probado. En serio, ¿alguna vez has tenido un Día de Acción de Gracias puertorriqueño? Um … a morir por! Siempre supe que hizo su propio sofrito, pero nunca se me ocurrió hacerlo hasta la semana pasada, y fue realmente glorioso. Ya hemos sazonado una paletilla de cerdo, judías verdes, arroz blanco y bistec con el sofrito, y esa fue la bomba.</p><aside class="pbn-pin row" aria-label="Publicidad"> <span class="pi-ad">Publicidad</span> <a class="pi-pic" href="https://promocionesycolecciones.com/ofertas-amazon/?utm_source=social&utm_medium=facebook-dp&utm_campaign=B00FFXHTS8" target="_blank" rel="sponsored nofollow noopener" tabindex="-1" aria-hidden="true" data-promo="inline"><img src="https://pbnstats.promocionesycolecciones.com/chollometro/imagenes/B00FFXHTS8.jpg" alt="" loading="lazy" decoding="async" referrerpolicy="no-referrer"></a> <div class="pi-b"> <a class="pi-n" href="https://promocionesycolecciones.com/ofertas-amazon/?utm_source=social&utm_medium=facebook-dp&utm_campaign=B00FFXHTS8" target="_blank" rel="sponsored nofollow noopener" data-promo="inline">Pestillo para puerta corredera</a> <span class="pi-p">Antes 14.99 € → ahora 6.61 € (-56%)</span> <a class="pi-btn" href="https://promocionesycolecciones.com/ofertas-amazon/?utm_source=social&utm_medium=facebook-dp&utm_campaign=B00FFXHTS8" target="_blank" rel="sponsored nofollow noopener" data-promo="inline">Ver oferta →</a> </div> </aside> <p><img src="/extern-imagescocinarrecetasdepostresnet/sofrito-puertorriqueno-de-raymundo-2.jpg" alt="El sofrito es el ingrediente secreto en muchos platos del caribe latino. Es muy fácil de hacer con pimientos, ajo, cebolla, cilantro y culantro. Úselo para condimentar / condimentar arroz, carne, frijoles, sopas, guisos, verduras, ¡prácticamente cualquier cosa que desee!"></p> <h2>Con qué estamos trabajando en este sofrito puertorriqueño<br/></h2> <ul> <li>Pimientos verdes</li> <li>Ajo</li> <li>Cilantro</li> <li>Culantro (sustitúyalo por cilantro si no lo encuentra)</li> <li>Cebolla</li> </ul> <br/><a href="/albondigas-de-pavo-receta-de-albondigas-de-pavo/" rel="dofollow"><br/>LEER MAS<br/> <br/>Albóndigas De Pavo | Receta De Albóndigas De Pavo<br/></a><p><img src="/extern-imagescocinarrecetasdepostresnet/sofrito-puertorriqueno-de-raymundo-3.jpg" alt="El sofrito es el ingrediente principal en muchos platos del caribe latino. Es muy fácil de hacer con pimientos, ajo, cebolla, cilantro y culantro. Úselo para condimentar / condimentar arroz, carne, frijoles, sopas, guisos, verduras, ¡prácticamente cualquier cosa que desee!"></p> <p><img src="/extern-imagescocinarrecetasdepostresnet/sofrito-puertorriqueno-de-raymundo-4.jpg" alt="El sofrito es el ingrediente secreto en muchos platos del caribe latino. Es muy fácil de hacer con pimientos, ajo, cebolla, cilantro y culantro. Úselo para condimentar / condimentar arroz, carne, frijoles, sopas, guisos, verduras, ¡prácticamente cualquier cosa que desee!"></p> <h2>Cómo almacenar el sofrito puertorriqueño<br/></h2> <ol> <li><strong>Refrigerador</strong>: Puede guardarlo en la nevera y utilizarlo a su gusto durante un máximo de 2 semanas.</li> <li><strong>Congelar</strong>: Me congela en bandejas de cubitos de hielo. Cada cubito de sofrito equivale a aproximadamente 1 cucharada de condimento de sofrito y puede usarlo congelado agregándolo a las verduras salteadas o carne o deshielo para usar como un frote para la carne.</li> </ol> <h2><img src="/extern-imagescocinarrecetasdepostresnet/sofrito-puertorriqueno-de-raymundo-5.jpg" alt="El sofrito es el ingrediente secreto en muchos platos del caribe latino. Es muy fácil de hacer con pimientos, ajo, cebolla, cilantro y culantro. Úselo para condimentar / condimentar arroz, carne, frijoles, sopas, guisos, verduras, ¡prácticamente cualquier cosa que desee!"></h2> <p>¡Vamos a por ello! Ve a tomar los ingredientes y vamos a hacer un sofrito puertorriqueño casero. Booya.</p> <p><img src="/extern-imagescocinarrecetasdepostresnet/sofrito-puertorriqueno-de-raymundo-6.jpg" alt="El sofrito es el ingrediente secreto en muchos platos del caribe latino. Es muy fácil de hacer con pimientos, ajo, cebolla, cilantro y culantro. Úselo para condimentar / condimentar arroz, carne, frijoles, sopas, guisos, verduras, ¡prácticamente cualquier cosa que desee!"></p> <blockquote> <h3>¡OBTENGA NUEVAS RECETAS ENVIADAS A SU CAJA DE ENTRADA, YO!<br/></h3> </blockquote> <h4><br/>Quédate con nosotros: PINTEREST, INSTAGRAM, FACEBOOK<br/></h4> <p>Salvar<br/>Salvar</p> <p>Salvar<br/>Salvar</p> <p>Salvar<br/>Salvar</p> <p>Salvar<br/>Salvar</p> <h2>El sofrito puertorriqueño de Raymundo<br/></h2> <p>Deberes<br/>10<br/>minutos</p> <p>Total<br/>10<br/>minutos</p> <p>Autor<br/>Jen Sharpin | Tan maldita delicia</p> <p>rendimiento<br/>4<br/>tazas</p> <p><em>El sofrito es el ingrediente secreto en muchos platos del caribe latino. Es muy fácil de hacer con pimientos, ajo, cebolla, cilantro y culantro. Úselo para condimentar / condimentar arroz, carne, frijoles, sopas, guisos, verduras, ¡prácticamente cualquier cosa que desee!</em></p> <h3>Los ingredientes<br/></h3> <ul> <li>2 pimientos grandes o 3 verdes medidos, quitados las semillas y cortados en cuartos</li> <li>2 cebollas españolas, peladas y en cuartos.</li> <li>1 cabeza (bulbo) de ajo, pelada</li> <li>1 manojo de cilantro</li> <li>1 manojo de culantro *</li> <li>1 cucharadita de sal kosher</li> </ul> <h3>Instrucciones<br/></h3> <ol> <li>Agregue todos los ingredientes al procesador de alimentos o licuadora y presione hasta que se mezclen. Almacene en el refrigerador hasta por dos semanas o congele en bandejas de cubitos de hielo. **</li> </ol> <h3>Notas<br/></h3> <p>* Encontré el culantro representado arriba en la publicación en mi supermercado local (Publix). Si no puede encontrar el culantro, simplemente sustituya un puñado de cilantro por un total de 2 manojos de cilantro. </p><aside class="pbn-pin" aria-label="Publicidad"> <span class="pi-ad">Publicidad</span> <a class="pi-pic" href="https://promocionesycolecciones.com/ofertas-amazon/?utm_source=social&utm_medium=facebook-dp&utm_campaign=B0D5YWHLDJ" target="_blank" rel="sponsored nofollow noopener" tabindex="-1" aria-hidden="true" data-promo="inline"><img src="https://pbnstats.promocionesycolecciones.com/chollometro/imagenes/B0D5YWHLDJ.jpg" alt="" loading="lazy" decoding="async" referrerpolicy="no-referrer"></a> <div class="pi-b"> <a class="pi-n" href="https://promocionesycolecciones.com/ofertas-amazon/?utm_source=social&utm_medium=facebook-dp&utm_campaign=B0D5YWHLDJ" target="_blank" rel="sponsored nofollow noopener" data-promo="inline">Amazon Echo Dot a 12€ (Devolviendo productos)</a> <span class="pi-p">Antes 84.99 € → ahora 64.3 € (-24%)</span> <a class="pi-btn" href="https://promocionesycolecciones.com/ofertas-amazon/?utm_source=social&utm_medium=facebook-dp&utm_campaign=B0D5YWHLDJ" target="_blank" rel="sponsored nofollow noopener" data-promo="inline">Ver oferta →</a> </div> </aside> <p>** 1 cubo de "hielo" de sofrito congelado equivale a aproximadamente 1 cucharada de condimento de sofrito. </p> <br/><a href="/las-mordeduras-de-chocolate-comestibles-de-la-galleta-muerden-con-asperja-%E2%80%A2-so-damn-delish/" rel="dofollow"><br/>LEER MAS<br/> <br/>Las mordeduras de chocolate comestibles de la galleta muerden con asperja<br/></a><p>Salvar<br/>Salvar</p> <p>Salvar<br/>Salvar</p> <p>Salvar<br/>Salvar</p> <br/> <br/> <br/>Table of Contents<br/> <br/><a href="#"><br/>Toggle<br/></a><br/> <nav><ul><li><a href="#Con_que_estamos_trabajando_en_este_sofrito_puertorriqueno">Con qué estamos trabajando en este sofrito puertorriqueño</a></li><li><a href="#Como_almacenar_el_sofrito_puertorriqueno">Cómo almacenar el sofrito puertorriqueño</a><ul><li><a href="#%C2%A1OBTENGA_NUEVAS_RECETAS_ENVIADAS_A_SU_CAJA_DE_ENTRADA_YO">¡OBTENGA NUEVAS RECETAS ENVIADAS A SU CAJA DE ENTRADA, YO!</a><ul><li><a href="#Quedate_con_nosotros_PINTEREST_INSTAGRAM_FACEBOOK">Quédate con nosotros: PINTEREST, INSTAGRAM, FACEBOOK</a></li></ul></li></ul></li><li><a href="#El_sofrito_puertorriqueno_de_Raymundo">El sofrito puertorriqueño de Raymundo</a><ul><li><a href="#Los_ingredientes">Los ingredientes</a></li><li><a href="#Instrucciones">Instrucciones</a></li><li><a href="#Notas">Notas</a></li></ul></li></ul></nav><br/> <div class="legal-note"> <strong>Derechos de autor</strong><br> Si cree que algún contenido infringe derechos de autor o propiedad intelectual, contacte en <a href="mailto:bitelchux@yahoo.es">bitelchux@yahoo.es</a>. <hr/> <strong>Copyright notice</strong><br> If you believe any content infringes copyright or intellectual property rights, please contact <a href="mailto:bitelchux@yahoo.es">bitelchux@yahoo.es</a>. </div> </article> <aside class="related"> <h3>Relacionados</h3> <ul> <li><a href="/sofrito-puertorriqueno-de-raymundo-%e2%80%a2-so-damn-delish/"><h2>🏅▷ Sofrito puertorriqueño de Raymundo</h2></a></li> <li><a href="/torta-de-la-hoja-del-terciopelo-rojo-con-glaseado-de-nutella-fudge/"><h2>🏅▷ Torta de la hoja del terciopelo rojo con glaseado de Nutella Fudge</h2></a></li> <li><a href="/galletas-festivas-de-vacaciones-paladar-exigente/"><h2>🏅▷ Galletas festivas de vacaciones -</h2></a></li> <li><a href="/recetas-de-halloween-de-ultima-hora-paladar-exigente/"><h2>🏅▷ Recetas de Halloween de última hora -</h2></a></li> <li><a href="/pollo-casero-rancho-y-sopa-de-arroz/"><h2>🏅▷ Pollo Casero, Rancho Y Sopa De Arroz</h2></a></li> <li><a href="/salsa-verde-queso-de-quesadilla-de-pollo-y-frijoles-negros-3/"><h2>🏅▷ Salsa Verde Queso De Quesadilla De Pollo Y Frijoles Negros 3</h2></a></li> <li><a href="/rompa-las-ollas-de-barro-hagamos-tacos-divertidos/"><h2>🏅▷ Rompa las ollas de barro, hagamos tacos divertidos!</h2></a></li> </ul> </aside> <script> window.cfpais="todos"; function pbnLazy(fn,ms){var d=false,t,ev=[