Receta Calabacín relleno de atún con pisto gratinado

Comidas rápidasRecetas de comidas rapidas y fáciles de preparar, con ingredientes ecónomicos y baratos

 

Calabacín relleno de atún con pisto gratinado - ingredientes

  • 1 Calabacín grande
  • 1 Lata Atún en aceite mediana
  • 1 Pimiento del piquillo cortado en tiras
  • 2 Cd. Setas variadas
  • 3 Cd. Pisto
  • Salsa bechamel con champiñones y parmesano
  • 2 Lonchas Queso gouda o queso Edam
  • Orégano

Calabacín relleno de atún con pisto gratinado - Preparación

Abrimos un calabacín en dos, le quitamos la parte de las pepitas y lo colocamos en el varoma para que se haga al vapor mientras se cocina el pisto.

Mientras en un bol ponemos el atún, el pimiento, las setas y mezclamos.

Cuando este listo el pisto añadimos unas 3 cucharadas al bol y mezclamos bien.

Frases botinas de amor, amistad, vida, inspiradoras, motivadoras Frases de la vida

Colocamos el calacabaín en una fuente apta para el horno y lo rellenamos con la mezcla y cubrimos con la salsa bechamel.

Por último le añadimos dos lonchas de queso por encima y espolvoreamos con orégano. (En este punto podemos congelarlo).



Lo metemos en el horno a gatinar unos minutos hasta que veamos que el queso se ha fundido y listo.

Si crees que alguno de los contenidos (texto, imagenes o multimedia) en esta página infringe tus derechos relativos a propiedad intelectual, marcas registradas o cualquier otro de tus derechos, por favor ponte en contacto con nosotros en el mail bitelchux@yahoo.es y retiraremos este contenido inmediatamente

Top 20