🌿🧀4 recetas de Quesos Botaneros para Navidad ✨🎄

🌿🧀4 recetas de Quesos Botaneros para Navidad ✨🎄

La combinación perfecta para estas fechas

1. Queso botanero con jamón, piña y nueces

Piña caramelizada:

50 g de azúcar blanca (¼ taza)

1 cdta de ron (opcional)

150 g de piña golden en cubitos

Preparación de 🌿🧀4 recetas de Quesos Botaneros para Navidad ✨🎄

Haz un caramelo con el azúcar.

Agrega la piña y el ron. El caramelo se endurecerá al contacto, pero es normal.

Cocina y mezcla hasta que todo se disuelva y quede bien integrado.

Armado:

Mezcla queso crema con nueces picadas, jamón en cuadritos y la piña caramelizada ya fría.

Dale la forma que quieras (bola, cilindro o molde pequeño) y cúbrelo con los mismos ingredientes por fuera para que quede súper festivo .

2.Queso botanero de Pistache y Arándanos

Ingredientes de 🌿🧀4 recetas de Quesos Botaneros para Navidad ✨🎄

300 g de queso crema

150 g de queso de cabra o panela suave

½ taza de pistaches

½ taza de arándanos deshidratados

1 cda de miel ligera o jarabe de maple

1 cdita de romero fresco

Sal y pimienta al gusto

Preparación de 🌿🧀4 recetas de Quesos Botaneros para Navidad ✨🎄

1. Mezcla los quesos a temperatura ambiente hasta obtener una pasta cremosa.

2. Incorpora la mitad de los pistaches, los arándanos y el romero.

3. Da forma de cilindro o rollo y refrigera 1 hora.

4. Cubre con el resto de pistaches y arándanos presionando suavemente.

5. Sirve con galletas saladas o pan artesanal.

3. Queso botanero de Nuez y Arándanos

Ingredientes de 🌿🧀4 recetas de Quesos Botaneros para Navidad ✨🎄

300 g de queso crema

½ taza de nuez tostada

½ taza de arándanos deshidratados

1 cdita de miel (opcional para dulzor)

Sal ligera

Preparación de 🌿🧀4 recetas de Quesos Botaneros para Navidad ✨🎄

1. Mezcla el queso crema con los arándanos y la mitad de las nueces.

2. Da forma cilíndrica al queso y refrigéralo 1 hora.

3. Cubre la superficie con el resto de las nueces y arándanos, presionando para que se adhieran.

4. Sirve acompañado de pan rústico o galletas integrales.

4 Queso botanero de Piña, Nuez y Coco

Ingredientes de 🌿🧀4 recetas de Quesos Botaneros para Navidad ✨🎄

300 g de queso crema

½ taza de piña natural en cubos

⅓ taza de nuez

½ taza de coco rallado tostado

1 cdita de miel o jarabe de agave

Un poquito de sal

Preparación de 🌿🧀4 recetas de Quesos Botaneros para Navidad ✨🎄

1. Mezcla el queso con la piña y la nuez hasta integrar.

2. Da forma cilíndrica al queso y refrigéralo 45 minutos.

3. Tosta el coco en sartén hasta que tome color dorado.

4. Cubre el queso con el coco tostado y presiona suavemente.

5. Sirve frío con galletas o panecillos dulces.

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