🥭🍤 AGUACHILE DE CAMARÓN CON MANGO SÚPER DELICIOSO 🌿🥭

🥭🍤 AGUACHILE DE CAMARÓN CON MANGO SÚPER DELICIOSO 🌿🥭

Ingredientes de 🥭🍤 AGUACHILE DE CAMARÓN CON MANGO SÚPER DELICIOSO 🌿🥭

500 g de camarón sin cáscara, cocido y limpio

1 taza de jugo de limón

3 mangos (dividido)

1 chile verde

1 pepino sin cáscara

1/2 de cebolla

1/4 taza de cilantro fresco

Sal al gusto

👩‍🍳 Preparación

1️⃣ Agrega los camarones en un bowl.

2️⃣ Licúa la mitad del mango con el jugo de limón, el chile verde y sal hasta obtener una salsa ligeramente espesa.

3️⃣ Vierte la salsa sobre los camarones y mezcla.

4️⃣ Divide el pepino en medias lunas y la cebolla en tiras.

5️⃣ Divide el resto del mango en cubos.

6️⃣ Agrega el mango en cubos junto con el pepino, la cebolla y el cilantro.

7️⃣ Mezcla con cuidado y deja reposar unos minutos.

8️⃣ Refrigera 10 o 15 minutos antes de servir.