🍗🥭🔥 ALITAS MANGO HABANERO 🔥🌶️

🍗🥭🔥 ALITAS MANGO HABANERO 🔥🌶️

Dulces, picositas y pegajosas… las alitas perfectas para chuparte los dedos 🤤👇

📝 INGREDIENTES:

- 1 kg de alitas de pollo

- 1 cdita de paprika

- 1 cdita de ajo en polvo

- Sal y pimienta

- 2 cdas de aceite

🥭 SALSA MANGO HABANERO:

- 2 mangos maduros

- 2 chiles habaneros

- 2 cdas de miel

- 1/4 taza de salsa BBQ

- Jugo de 1 limón

- 1 diente de ajo

- 1 cda de mantequilla

👨‍🍳 PREPARACIÓN:

1. Sazona las alitas con paprika, ajo, sal y pimienta.

2. Hornea o cocina en air fryer a 200°C por 35-40 minutos hasta dorar 🔥

3. Licúa mango, habanero, miel, BBQ, limón y ajo.

4. Cocina la salsa en sartén con mantequilla hasta espesar ligeramente.

5. Mezcla las alitas calientes con la salsa hasta cubrir completamente 😮‍💨

6. Sirve con ranch, apio o más salsa aparte.

💡 TIPS PRO:

- 🔥 Entre más doradas las alitas, mejor textura tendrán.

- 🥭 Usa mango bien maduro para balancear el picante.

- 🌶️ Quita semillas del habanero si quieres menos intensidad.

- 🍋 El limón fresco resalta muchísimo el sabor tropical.

- 😮‍💨 Agrega Tajín encima para versión más viral y mexicana.

🤤 Perfectas para reuniones, partidos o antojo extremo.

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