🏅▷ Olla instantánea corte de acero avena
¿Sabes lo que te amo? Corte de acero de avena.
¿Sabes lo que no amo un poco? El tiempo que se tarda en cocinar avena cortada con acero en la estufa.
Dime que me sientes
Antes de que descubriera que hacer mi avena cortada con acero en Instant Pot (afiliado) me salvaba la vida, probablemente no haya tenido avena cortada con acero desde que estaba embarazada de nuestro primer hijo. Quién es, si recuerdas, ahora tiene 19 meses. E incluso entonces, no estoy seguro de que tan tarde en mi embarazo tuve la paciencia suficiente para esperar 20 minutos para que esté lista mi avena, por lo que es probable que hayan pasado más de 2 años desde que comí avena y eso es Sólo una maldita vergüenza.
Ahora, si te estás preguntando qué es la avena cortada con acero o quizás sabes qué son pero nunca las has probado, déjame decirte que son la mejor clase de avena que existe. En pocas palabras, toda la avena comienza en el mismo lugar, como engorde. Las granjas se procesan de un par de formas diferentes, ya sea cortando o rodando. Notará que la avena "pasada de moda" a veces se denomina "avena arrollada", y esto es lo mismo. La avena instantánea o rápida es la más procesada (enrollada) y están muy bien, prestando a su nombre "instantáneo": ¡cocinan muy rápido!
Hemos utilizado tanto la avena antigua / enrollada como la avena instantánea / rápida en estas partes, pero hoy es la primera vez que confesamos nuestro amor por la avena cortada con acero porque GRACIAS AYUDA mi Instant Pot me los ha devuelto a la vida. Ahh, la IP. Salvándome una vez más del autobús de la lucha (al menos en esta área de mi vida).
Si bien todas estas avena tienen el mismo contenido nutricional porque son exactamente lo mismo, sin embargo, no comparten todas las mismas cualidades. Dado que la avena cortada con acero es menos procesada que otras, tienen un índice glucémico más bajo, lo que las convierte en una mejor opción para las personas con diabetes y las que sufren de forma ocasional. percha. Sí, eso es correcto, la avena cortada con acero puede ayudarlo a estar más satisfecho por más tiempo, y en el mundo de las madres embarazadas, eso es una GRAN GRASA.
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Entonces, ¿cómo hacemos esta avena cortada con acero en el negocio de Instant Pot? Con agua. Anteriormente, hacía avena cortada con acero en la estufa con leche (almendras o vacas) y casi siempre terminaba con leche chamuscada, una olla desbordante y, por lo general, inconsistencia con la textura de mi avena al final. ¡NO HOY, amigos! El uso de agua en su IP para hacer que la avena se corte en acero puede producir y seguirá produciendo una avena ligera y esponjosa, en ninguna parte dura y crujiente, y puede agregar algo de leche más tarde cuando la coma si se está perdiendo la cremosidad . Yo, por mi parte, sacrificaré la cremosidad inicial para facilitar la cocción y la consistencia constante, pero solo soy yo.
Solo 1 y 1/2 tazas de avena cortada con acero, 3 tazas de agua, 10 minutos de cocción y aproximadamente 12 minutos de liberación natural de presión, se encontrará con la avena más suave cortada en acero que este lado de su Instant Pot nunca ha visto !
Oh, después de que los revuelvas.
Seré honesto, cuando levanté la tapa por primera vez, estaba tan disgustado. Definitivamente no es lo que estaba imaginando. Pero una buena oleada con una espátula hizo que mi avena cortada con acero pareciera fabulosa y tuviera un sabor excelente, con la textura más perfecta que podía haber esperado. Y mejor aún (!!!!), no tuve que esclavizar mi estufa toda la mañana para conseguirlos, y me quedé con suficiente avena para que me durara el desayuno toda la semana.
En realidad, la mejor parte fue que el niño los levantó. Con un poco de plátano en rodajas, algo de mantequilla de maní natural y un chorrito de leche entera, ¡ese niño fue atado a las vigas en el desayuno y apenas comió ningún almuerzo! Quedarse tiempo, ¿recuerdas? ¡Esto es importante!
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Almendra Joy Granola
Así que si estás abajo con el Instant Pot, ven a este lado donde ahora tenemos un lote de avena cortada con acero en el refrigerador. ¡Es mucho mejor por aquí!
Y, si no estás en la IP, ¡mi niña Leah de Grain Changer puede ayudarte con la avena perfecta cortada en acero en tu olla de cocción lenta!
¡Todo el granizo de acero alternativo de avena cocción! Te agradecemos por tu servicio y te queremos mucho.
Olla instantánea corte de acero avena
Todo lo que te gusta de la avena cortada con acero SIN todo el tiempo que lleva cocinarla en la estufa. ¡Suave y esponjosa y lista para todos tus complementos favoritos!
Tiempo de preparación
2
minutos
Hora de cocinar
10
minutos
Tiempo Total
12
minutos
Porciones:
6
-8 porciones
Los ingredientes
- 1
y 1/2 tazas de avena cortada de acero - 3
tazas
agua
Instrucciones
-
Coloca la avena y el agua cortadas en acero en tu olla instantánea. Coloque y asegure la tapa y gire la perilla para "sellar".
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Presione "manual" y use el botón "-" o "+" para configurar el temporizador en 10 minutos. Tomará aproximadamente 8 minutos para que su olla instantánea llegue a la presión, momento en el que el temporizador hará una cuenta regresiva de sus 10 minutos.
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Cuando el temporizador emita un pitido, deje que la olla instantánea libere la presión de forma natural, aproximadamente de 10 a 12 minutos, luego gire con cuidado la perilla a "ventilación" Cuando el respiradero haya terminado de siseo, retire la tapa y mezcle la avena con una espátula grande o una cuchara de madera. Sirva inmediatamente, agregue leche / crema / más agua para diluir la textura (si lo desea) y sus ingredientes favoritos. Las sobras se mantienen frescas en un recipiente sellado en el refrigerador hasta 5 días.
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