🏅▷ Café de chocolate Moonstruck

Mientras manejaba por el elegante centro de Walnut Creek (donde se puede ver un Pottery Barn al lado de un Williams-Sonoma al lado de Restoration Hardware, con un Tiffany’s al otro lado de la calle), me encontré con un Moonstruck Chocolate Cafe, otra adición al creciente número. de tiendas enfocadas al chocolate en el Área de la Bahía.

Moonstruck Chocolates es un chocolatero con sede en Portland, Oregón, y ha ampliado su negocio en línea y sus «Cafés de chocolate».
El café al que entré se parecía a un Starbucks en diseño y presentación, desde los elegantes pisos de madera pulida cubiertos con alfombras y sillones hasta el elegante aparato para hacer bebidas detrás del mostrador, hasta la pared lateral cubierta con varios artículos de regalo para leer.
Pero Starbucks no tiene las vitrinas brillantes llenas de trufas y chocolates, o un menú de bebidas con selecciones que van desde café moca con leche, batidos y chocolate caliente.

Moonstruck tiene una impresionante variedad de chocolates, incluso si los sabores no son vanguardistas, los chocolates se ven muy afilados y bien hechos.
Tuve el Ocumarion, una pequeña pepita de chocolate negro del valle de Ocumare en Venezuela con chile dentro.
La cáscara era un poco gruesa pero el relleno rico y suave, con el chile pateando bien al final.
En realidad es un chocolate bastante picante.

También tuve el Mayan, una bebida hecha con chocolate, canela y almendra.
Aunque el chocolate era potencialmente dulce, el chocolate era oscuro y lo suficientemente rico como para que la canela y la almendra funcionaran como notas altas agradables, una bebida totalmente satisfactoria y caliente para guardar mientras se paseaba afuera un sábado muy agitado.

Tampoco pudimos resistirnos a comprar un pequeño laboratorio de chocolate. ¡Todavía está sentado en la mesa de la cocina, demasiado lindo para ser comido!

Café de chocolate Moonstruck

Calle Locust 1273

Walnut Creek, CA 94596