🏅▷ Carne Queso Di
Tengo un gran aperitivo para aperitivos que a veces encuentra que está encima de papas fritas, papas al horno y verduras al vapor. Este rasguño hecho con Beef Queso Dip es un truco para las fiestas y me parece que a menudo creo que es muy fácil.
Hay muchas recetas para este tradicional chapuzón de fiesta en Texas, la mayoría usa queso Velveeta y una lata de tomates cortados en cubitos Rotel. Algunos agregan chili con frijoles. Algunos hacen todo su blanco. Me encanta una buena versión con trozos de pimienta real y queso cheddar, trozos de carne molida o de cerdo sazonada, y tiene que ser súper pegajosa y condimentada.
¿Qué hay en una Carne Queso Dip?
Todo comienza con la elaboración de la salsa bechamel, que básicamente es una forma elegante de decir una salsa blanca. Cocinar la mantequilla y la harina juntos, luego agregar la leche y la base de su salsa es buena para ir.
Los bizcochos en los quesos y otras golosinas agregan sabor y sabor a queso, mientras que la carne molida de res o de cerdo dorada y sazonada agrega algo de textura de relleno.
Un roux es la base para esta inmersión, que es solo mantequilla o aceite cocido con harina. Es el espesante inicial de tantas salsas y sopas.
Si bien muchas personas usan el queso Velveeta, yo prefiero este cargado con real jack de pimienta y quesos cheddar. Es un sueño para los amantes del queso.
El queso tibio, derretido y suave, junto con la carne molida o el cerdo sazonados son la manera perfecta de mantener felices a sus invitados cuando se trata de comida de fiesta.
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Extraiga los chips de tortilla para recoger esto y una bebida fría de su elección. Esta carne gruesa Queso Dip es siempre un éxito de fiesta. Si te gusta esto, prueba mi Chili Mac y cazuela de queso o mis Enchiladas de Pollo con Chile Verde . ¡Disfruta!
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Beef Queso Dip
Este aperitivo reforzado para fiesta Beef Queso Dip está hecho desde cero y, a veces, encuentra su camino sobre papas fritas, papas al horno y verduras.
Prep Time
10
mins
Cook Time
18
mins
Tiempo total
28
mins
Curso:
Aperitivo
Cuisine:
Keyword:
queso dip
Porciones:
8
Calorías:
340
kcal
Autor:
Kevin está cocinando
Ingredientes
- 1
lb
carne molida - 1/2
tsp
polvo de chili - 1/2
tsp
comino molido - 1/2
tsp
ajo polvo - 4
tbsp
mantequilla - 1/4
cup
flour - 1
taza queso de pimienta bajo en grasa
triturado - 1
cup
queso cheddar bajo en grasa
rallado - 1
cup
salsa
< li class = "wprm-recipe-ingredients" style = "list-style-type: disc;">
1
cup
leche sin grasa
Instrucciones
-
En una sartén grande a fuego medio, dore la carne molida sazonada con chile en polvo, comino y ajo en polvo. Escurra toda la grasa y póngala a un lado.
-
Haga el roux para espesar su salsa derritiendo la mantequilla en una sartén a fuego medio y agregue la harina. Revuelva con el batidor y continúe cocinando durante 2 minutos. Batir la leche y continuar cocinando a fuego lento durante 3-4 minutos hasta que espese.
- < div class = "wprm-recipe-instruction-text" style = "margin-bottom: 5px"> Batir los quesos hasta que estén suaves. Agregue la salsa y la carne sazonada, dorada. Cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Sirva caliente con chips de tortilla y decore con cilantro picado y queso Cotija desmenuzado (opcional).
Nutrición
Calorías:
kcal
|
Carbohidratos:
7
g
|
Protein:
18
g
|
Fat:
26
g
|
Grasa saturada:
13
g
|
Colesterol:
83
mg
|
Sodio:
497
mg
|
Potassium:
318
mg
|
Sugar:
3
g
|
Vitamina A:
13.9
%
|
Vitamina C:
0.7
%
|
Calcio:
26.6
%
|
Hierro:
9.6
%
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