🌯🔥✨ CHIMICHANGAS DORADAS Y RELLENAS

🌯🔥✨ CHIMICHANGAS DORADAS Y RELLENAS

Crujientes por fuera, jugosas por dentro y llenas de sabor 😮‍💨🔥

🛒 INGREDIENTES

🌮 10 tortillas de harina grandes

🥩 500 g de carne deshebrada de res o pollo

🧀 2 tazas de queso manchego rallado

🧅 1/2 cebolla picada

🌶️ 1 chile verde picado

🫒 Aceite para freír

🧂 Sal al gusto

✨ Pimienta al gusto

👩🏻‍🍳 PREPARACIÓN

1️⃣ Mezcla la carne con la cebolla, chile, sal y pimienta.

2️⃣ Coloca una porción del relleno en cada tortilla.

3️⃣ Agrega queso rallado al gusto.

4️⃣ Dobla los extremos y enrolla formando las chimichangas.

5️⃣ Calienta suficiente aceite en una sartén profunda.

6️⃣ Fríe las chimichangas hasta que estén doradas y crujientes.

7️⃣ Escurre sobre papel absorbente.

🍽️ CÓMO SERVIRLAS

🥬 Con lechuga picada

🍅 Con tomate fresco

🥑 Con guacamole

🥛 Con crema mexicana

🔥 TIPS PRO

• Usa tortillas frescas para evitar que se rompan.

• No agregues demasiado relleno.

• Fríe a temperatura media-alta para un dorado perfecto.

• Sirve recién hechas para mantener su textura crujiente.

💥 Doradas, crujientes y con un relleno irresistible... las chimichangas perfectas para compartir en cualquier ocasión 🌯🔥✨

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