🦐🔥 CÓCTEL DE CAMARÓN COCIDO CAMPECHANEADO ESTILO SINALOA 🔥🌊

🦐🔥 CÓCTEL DE CAMARÓN COCIDO CAMPECHANEADO ESTILO SINALOA 🔥🌊

Fresco, picosito y cargado de mariscos… así se disfruta un verdadero cóctel estilo Sinaloa 😮‍💨👇

📝 INGREDIENTES:

- 500 g de camarón cocido

- 250 g de pulpo cocido en trozos

- 250 g de surimi picado

- 2 tomates picados

- 1 pepino en cubitos

- 1/2 cebolla morada picada

- Cilantro fresco al gusto

- 2 aguacates

- Jugo de limón

- Salsa cátsup

- Clamato o jugo de tomate

- Salsa inglesa

- Salsa Maggi

- Salsa picante al gusto

- Sal y pimienta

- Galletas saladas o tostadas

👨‍🍳 PREPARACIÓN:

1. En un recipiente mezcla camarón, pulpo y surimi.

2. Agrega tomate, pepino, cebolla y cilantro.

3. Incorpora jugo de limón, cátsup y Clamato hasta lograr la consistencia deseada.

4. Sazona con salsa inglesa, Maggi, salsa picante, sal y pimienta.

5. Refrigera 20 minutos para que agarre más sabor 🔥

6. Sirve con aguacate encima y acompaña con tostadas o crackers.

💡 TIPS PRO:

- 🧊 Usa todos los ingredientes bien fríos para un sabor más fresco.

- 🍋 El limón recién exprimido hace ENORME diferencia.

- 🌶️ Agrega chiltepín o salsa negra para sabor más sinaloense.

- 🦐 Cocina el camarón solo hasta que cambie de color para evitar que quede duro.

- 🔥 Un chorrito de jugo de almeja eleva muchísimo el sabor marinero.

🌊 Perfecto para calorcito, reuniones o curarte el antojo marisquero.

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