🌽✨ TAMALES DE ELOTE ✨🫔

🌽✨ TAMALES DE ELOTE ✨🫔

Suavecitos, dulces y con sabor casero irresistible 🤤 Perfectos para acompañar con cafecito caliente.

📝 INGREDIENTES:

- 6 elotes desgranados

- 1 lata de leche condensada

- 100 g de mantequilla derretida

- 1 taza de harina de maíz o maseca

- 1 cdita de polvo para hornear

- 1 pizca de sal

- Hojas de elote limpias

👨‍🍳 PREPARACIÓN:

1. Licúa los granos de elote con leche condensada y mantequilla.

2. Agrega harina, polvo para hornear y sal.

3. Mezcla hasta obtener una masa espesa y cremosa 🔥

4. Coloca porciones en hojas de elote y envuelve.

5. Cocina en vaporera por 1 hora o hasta que se despeguen fácilmente de la hoja 😮‍💨

6. Sirve calientitos.

☕ PARA ACOMPAÑAR:

- Café de olla

- Chocolate caliente

- Crema o queso

💡 TIPS PRO:

- 🌽 Usa elote tierno para sabor más dulce y textura suave.

- 🔥 No llenes demasiado los tamales porque crecen al cocinarse.

- 🧈 La mantequilla ayuda a que queden más suaves y húmedos.

- 😍 Agrega queso crema o cajeta para versión más viral.

- ❄️ Recalentados en comal quedan deliciosos.

🤤 Un clásico mexicano perfecto para desayuno o merienda.

#TamalesDeElote #ComidaMexicana #RecetasCaseras #fblifestyle #parati #viral