🏅▷ Comida fácil de la noche: muslos de pollo con miel y sésamo

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Una comida rápida y fácil entre semana, sin mencionar el presupuesto.
Estos muslos de pollo con miel y sésamo están frecuentemente en nuestro menú semanal.
Pero debo admitir, por lo general estoy duplicando esta receta.

La salsa es tan deliciosa que a veces sustituyo las baquetas con muslos de pollo o incluso alas para las noches de juegos frente al televisor.

Muslos de pollo con miel y sésamo

Ingredientes:

8 muslos de pollo medianos
1 taza de agua
1/2 cucharada de aceite de sésamo
2 cucharaditas de jengibre, rallado
3 dientes de ajo, aplastados
3 cucharadas de vino de arroz
3 cucharadas de salsa de soya baja en sodio
3 cucharadas de salsa de ostras
2 cucharadas de miel
2 cucharadas de cebolletas o cebolletas, picadas
1 cucharadita de semillas de sésamo

Direcciones:

En una sartén antiadherente grande y pesada, dore el pollo a fuego alto durante 3-4 minutos.
Agregue agua, aceite de sésamo, jengibre, ajo, vino de arroz, salsa de soja, salsa de ostras y miel.
Cocine a fuego alto hasta que el líquido hierva.

Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, cubierto durante unos 20 minutos.
Retire la cubierta y lleve el fuego a alto, permitiendo que la salsa se reduzca, aproximadamente 8-10 minutos, hasta que se vuelva espesa, girando el pollo ocasionalmente.
Cubra con cebolletas y semillas de sésamo y sirva.