🏅▷ Crockpot Chili verde pollo y arroz con migajas de maíz azul se desmorona

¡Buen lunes a todos! Espero que el fin de semana os haya tratado bien. Aquí está la deliciosa cena del domingo que tuvimos la noche anterior, que se repartió de manera simple y deliciosa. Tíralo todo en la olla de barro y listo listo antes de que te des cuenta. Es agradable y suave para toda la familia, pero si te gusta un poco de especias como yo, agrega un poco de salsa picante sobre la tuya. Yum!

Espero que todos disfruten!

Crockpot Chili verde pollo y arroz con migajas de maíz azul se desmorona

3-4 pechugas de pollo sin piel, sin hueso, descongeladas2 latas 98% sin grasa Crema de sopa de pollo4 0z puede picar chiles verdes1 cucharadita de comino1 / 2 cucharadita de sal Kosher1 / 4 cucharadita de pimienta negra recién agrietada1 / 4 cucharadita Sal de ajo de Lawry con perejil

6 tazas de arroz al vapor a elecciónBrul Tortillas de maíz azul, desmenuzadas para decorar

1. Coloque el pollo, la sopa, el comino, la sal, la pimienta y la sal de ajo en la olla baja. Deje cocinar durante 6-8 horas o hasta que el pollo esté blando y se deshaga fácilmente. Con 2 tenedores, ralle el pollo en la salsa y sazone con condimentos adicionales si lo desea. Con una cuchara, coloque sobre los tazones de arroz y decore con chips de tortilla desmenuzados.

4 porciones

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Casa Abierta de Kindergarten

El jueves pasado fue una de las noches más grandes de la escuela, donde invitaron a todos los padres a la Casa Abierta para ver todos los maravillosos trabajos / proyectos que los niños han hecho durante todo el año. Mi pequeño estaba tan orgulloso de guiarnos por su aula. Solo tuve que publicar su foto! Locos porque todavía tienen 2 semanas más de clases antes del verano.

Cogí esta gran foto de mi esposo y mi hijo de 4 años persiguiéndose en el camino hacia el auto. ¡Me encanta!

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¡Disfruta tu semana! Vuelve pronto para algo "dulce!"

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