🔥🥗✨ ENSALADA DE POLLO CON ARÁNDANOS Y JALAPEÑO ✨🍗🌶️

🔥🥗✨ ENSALADA DE POLLO CON ARÁNDANOS Y JALAPEÑO ✨🍗🌶️

Fresca, cremosa y con el balance perfecto entre dulce y picosito 🤤 Una ensalada ligera pero súper adictiva 😮‍💨🔥

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🛒 INGREDIENTES

• 2 tazas de pollo cocido y desmenuzado 🍗

• 1/2 taza de arándanos secos 🍒

• 1/4 taza de nuez o almendra picada 🌰

• 1/4 cebolla morada en tiras 🧅

• 1 jalapeño finamente picado 🌶️

• 1/2 taza de apio picado 🥬

• 1/2 taza de mayonesa

• 1/4 taza de yogurt griego 🤍

• Jugo de 1/2 limón 🍋

• Sal y pimienta al gusto 🧂

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👩🏻‍🍳 PREPARACIÓN

1️⃣ Mezcla el pollo con apio, cebolla, jalapeño y arándanos 🍗🍒

2️⃣ Agrega nuez o almendra para darle crunch 🌰✨

3️⃣ En otro bowl mezcla mayonesa, yogurt, limón, sal y pimienta 🤤

4️⃣ Integra todo hasta obtener una mezcla cremosa 😮‍💨

5️⃣ Refrigera mínimo 20 minutos para intensificar sabores ❄️

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🥗✨ CÓMO SERVIRLA

• Sobre una cama de lechuga 🥬

• En tostadas o galletas saladas 🤤

• En croissant o sandwich 🥐

• O sola porque así también queda brutal 🔥

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🔥 TIPS PRO

• 🌶️ Deja semillas del jalapeño para más picante.

• 🍏 Agrega manzana para versión más fresca.

• 🧀 Un toque de queso crema la hace más cremosa.

• 🌿 Perejil o cilantro le dan un sabor increíble.

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