🍅🧀🔥 ENTOMATADAS CREMOSAS TIPO VIRAL 🔥🌮

🍅🧀🔥 ENTOMATADAS CREMOSAS TIPO VIRAL 🔥🌮

Suavecitas, cremosas y bañadas en una salsa de tomate espectacular La comida casera que se ve nivel restaurante.

📝 INGREDIENTES:

- 12 tortillas de maíz

- 5 jitomates grandes

- 1/4 de cebolla

- 2 dientes de ajo

- 1 chile serrano (opcional)

- 1/2 taza de crema mexicana

- 1 taza de queso Oaxaca o queso fresco

- 1 taza de pollo deshebrado (opcional)

- Aceite

- Sal y pimienta

🥑 PARA ACOMPAÑAR:

- Aguacate

- Frijoles refritos

- Arroz rojo

👨‍🍳 PREPARACIÓN:

1. Asa jitomates, ajo, cebolla y chile hasta que estén bien doraditos 🔥

2. Licúa con un poco de agua, sal y pimienta hasta obtener una salsa suave.

3. Cocina la salsa en una olla con un poco de aceite.

4. Agrega crema mexicana y mezcla a fuego bajo hasta que quede cremosa 😮‍💨

5. Fríe ligeramente las tortillas para evitar que se rompan.

6. Rellena con queso o pollo deshebrado y dóblalas.

7. Baña con bastante salsa caliente.

8. Agrega queso encima y deja que se derrita ligeramente.

💡 TIPS PRO:

- 🍅 Usa jitomates bien maduros para más sabor.

- 🔥 Asar los ingredientes da un toque ahumado brutal.

- 🧀 Mezcla queso Oaxaca con queso fresco para textura perfecta.

- 🌶️ Agrega chipotle para versión más intensa.

- 😍 Sirve con bastante salsa para look más viral.

🤤 Cremosas, caseras y totalmente irresistibles.

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