🥭✨ GELATINA CREMOSA DE MANGO | TIPO GOURMET VIRAL

🥭✨ GELATINA CREMOSA DE MANGO | TIPO GOURMET VIRAL

Si amas los postres frescos, cremosos y hermosos, esta gelatina de mango estilo gourmet queda espectacular 🤤 Suave, elegante y perfecta para vender o lucirte.

📝 INGREDIENTES (8 porciones)

• 3 mangos maduros grandes

• 1 lata de leche condensada

• 1 lata de media crema

• 1 taza de leche evaporada

• 1 taza de agua caliente

• 4 cucharadas de grenetina sin sabor

• 1 cucharadita de vainilla

• Cubitos de mango para decorar

• Hojas de menta (opcional)

👨‍🍳 PREPARACIÓN

1️⃣ Hidrata la grenetina en ½ taza de agua fría por 5 minutos.

2️⃣ Disuelve después con ½ taza de agua caliente.

3️⃣ Licúa pulpa de mango, leche condensada, media crema, leche evaporada y vainilla.

4️⃣ Agrega la grenetina ya líquida y vuelve a licuar.

5️⃣ Engrasa ligeramente un molde elegante.

6️⃣ Vacía la mezcla y refrigera mínimo 4 horas.

7️⃣ Desmolda con cuidado.

8️⃣ Decora con cubitos de mango y menta.

🔥 TIPS PARA QUE QUEDE VIRAL

✔️ Usa mangos muy maduros para mejor color y sabor.

✔️ Cuela la mezcla para textura premium extra fina.

✔️ Usa molde de corona o cristal para presentación top.

✔️ Decora con brillo de mango licuado encima.

✔️ Véndela en rebanadas individuales.

💎 Ideal para fiestas, negocio o postre elegante.

📌 Guarda esta receta y compártela con quien ama los postres de mango.

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