🏅▷ Helado frito

Las cosas han estado un poco gélidas aquí en Dessert For Two, ¿verdad? Si me sigues en
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, he estado haciendo todo lo posible para ponerte celoso: tengo un fabricante de helados. Mr. Dessert For Two hace un lote todos los domingos, que apenas dura hasta el miércoles. Este verano nos ha visto a través de chispas de chocolate de menta, vainilla, chai y avena. ¿Ya estás babeando?

El helado es para los amantes. Y para enfriar los corazones derretidos. Mi corazón ha sido un charco en el suelo últimamente.

Algo curioso sucede cuando te das cuenta de que quieres pasar el resto de tu vida con alguien. Te obsesionas con su bienestar. Me refiero a esto de una manera más allá del sentimiento obvio de «Te amo y quiero que seas feliz». Probablemente debería darte algunos ejemplos. Al comienzo de nuestra relación, solía decir con dulzura «conducir a casa con seguridad» cuando me dejaría después de una cita el viernes por la noche. Pero, en estos días, se ha convertido en '¡ME MEJOR VAS A LA CONDUCCIÓN EN EL HOGAR Y LLEGAS A CASA VIVO PORQUE TENEMOS UNA HIPOTECA PARA PAGAR!' Creo que se presenta como una amenaza en lugar de un sentimiento de buen corazón.

No soy el único culpable de este comportamiento. El Sr. está prácticamente furioso porque no he encontrado un nuevo médico en nuestra ciudad. Y ni siquiera haga que comience con el hecho de que compro una solución de contacto de marca genérica. «¿Cómo puedes arriesgarte con cosas como tu VISIÓN ?!» Todo es amor, una forma divertida de amor.

¿Otra forma de amor ?: pedirle a mi hombre de helados vivo que saque el helado comprado en la tienda en cucharadas perfectamente redondas para que pueda freírlos por ti. ¿Puedo recomendar helados
Dryer´s / Edy's coffee
para esto? <—Al igual que en
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para ayudar a Operation Smile, una organización benéfica que ayuda a proporcionar cirugías para niños necesitados.

Sin embargo, seamos realistas: no estoy cayendo helado frío en aceite de freír. Solo una persona loca haría eso (¡y solo una bloguera de comida loca esperaría tomar fotos decentes después de ese desastre, también!) Así que hice estas cucharadas de helado de café en hojuelas de maíz azucaradas y condimentadas y las declaré deliciosas. Tú también lo harás.

Si tienes paciencia, haz unos bonitos en miniatura para sumergirlos en salsa de chocolate para la noche de la cita.

Y adelante, preocupate de ti mismo por tus seres queridos. Es para lo que es la vida, después de todo.

helado frito

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Hace 2 bolas de helado grandes.

Ingredientes

• 2 cucharadas grandes de su helado favorito (usé Dryer's Coffee)
• 1 taza de copos de maíz
• 2 cucharadas de azúcar en polvo
• 1/4 cucharadita de canela
• 2 cucharadas de miel
• Opcional: salsa de chocolate caliente

Instrucciones

1. Para la presentación más bonita, coloque su helado en una hoja y vuelva a colocarlo en el congelador.
2. En un procesador de alimentos, combine los copos de maíz, el azúcar en polvo, la canela y el pulso para 10-15 segundos. Vierta la mezcla en un tazón poco profundo. Rocíe la miel encima, luego use sus dedos para incorporar la miel en los copos de manera uniforme. Es pegajoso, pero vale la pena.
3. Saque las bolas de helado del congelador, luego enróllelas rápidamente. Sírvelo con salsa de chocolate caliente y cúbralo con una cereza.

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