🍓🍦✨ PALETAS CREMOSAS DE FRESA CON TROZOS DE FRESA

🍓🍦✨ PALETAS CREMOSAS DE FRESA CON TROZOS DE FRESA

Cremosas, refrescantes y con muchos trocitos de fresa en cada mordida. ¡Son perfectas para los días de calor, para consentir a la familia o para vender! 😍❤️

🛒 INGREDIENTES

🍓 1 kg de fresas frescas, desinfectadas y picadas

🥛 1 lata de leche condensada

🥛 1 taza de media crema

🥛 1 taza de crema para batir

🧀 190 g de queso crema Philadelphia

🌼 1 cucharadita de vainilla

🍬 ¼ de taza de azúcar (opcional, si las fresas están ácidas)

🍡 Palitos y moldes para paletas

👩🏻‍🍳 PREPARACIÓN

1️⃣ Licúa la leche condensada, la media crema, la crema para batir, el queso crema, la vainilla y el azúcar hasta obtener una mezcla completamente lisa y cremosa.

2️⃣ Agrega la mitad de las fresas y licúa solo unos segundos para conservar el sabor y el color natural.

3️⃣ Incorpora el resto de las fresas picadas y mezcla suavemente con una espátula para que queden trocitos de fruta en cada paleta.

4️⃣ Vierte la mezcla en los moldes para paletas, dejando un pequeño espacio en la parte superior.

5️⃣ Coloca los palitos y lleva al congelador durante 8 horas o toda la noche.

6️⃣ Para desmoldarlas fácilmente, sumerge los moldes unos segundos en agua tibia.

7️⃣ Sirve inmediatamente y disfruta bien frías.

🍽️ CÓMO SERVIRLO

🍓 Decoradas con fresas frescas.

🍫 Bañadas con chocolate y nuez picada.

🥥 Espolvoreadas con coco rallado.

🍯 Con un toque de leche condensada.

🧊 Bien congeladas para una textura perfecta.

🔥 TIPS PRO

• Usa fresas bien maduras para obtener un sabor más intenso.

• El queso crema debe estar a temperatura ambiente para lograr una mezcla sin grumos.

• No llenes los moldes hasta el borde; deja un pequeño espacio para que la mezcla se expanda al congelarse.

• Si quieres una textura aún más cremosa, añade ½ taza de leche evaporada.

• Si son para vender, envuelve cada paleta en bolsas individuales una vez congeladas para conservar su frescura.

💥 Cremosas, llenas de trocitos de fresa y con un sabor irresistible… ¡estas Paletas Cremosas de Fresa serán el éxito del verano! 🍓🍦✨😮‍💨❤️

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