❤️🍰✨ PASTEL RED VELVET RELLENO DE CHEESECAKE ✨🧀🔥

❤️🍰✨ PASTEL RED VELVET RELLENO DE CHEESECAKE ✨🧀🔥

Suave, húmedo y con un centro cremoso brutal 🤤 El pastel perfecto para ocasiones especiales y contenido súper viral 😮‍💨💖

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🛒 INGREDIENTES

❤️ Para el Red Velvet:

• 2 1/2 tazas de harina

• 1 1/2 tazas de azúcar

• 1 cucharada de cocoa 🍫

• 1 cucharadita de bicarbonato

• 1 pizca de sal 🧂

• 2 huevos 🥚

• 1 taza de aceite

• 1 taza de buttermilk 🥛

• 1 cucharadita de vainilla ✨

• 1 cucharadita de vinagre blanco

• Colorante rojo en gel ❤️

🧀 Para el cheesecake:

• 2 paquetes de queso crema

• 1/2 taza de azúcar

• 2 huevos 🥚

• 1 cucharadita de vainilla

🤍 Para el betún:

• 2 paquetes de queso crema

• 1 barra de mantequilla 🧈

• 3 tazas de azúcar glass

• Vainilla al gusto ✨

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👩🏻‍🍳 PREPARACIÓN

1️⃣ Mezcla harina, cocoa, bicarbonato y sal ❤️

2️⃣ Bate huevos, azúcar, aceite, vainilla y buttermilk 🤤

3️⃣ Agrega colorante rojo y vinagre 🔥

4️⃣ Integra ingredientes secos hasta obtener mezcla suave ✨

5️⃣ Para el cheesecake: bate queso crema, azúcar, huevos y vainilla 🧀

6️⃣ Hornea primero el cheesecake en molde aparte durante 35–40 minutos 👑

7️⃣ Hornea los panes red velvet a 180°C durante 30–35 minutos 🔥

8️⃣ Arma colocando una capa de red velvet, el cheesecake al centro y otra capa de pastel 🤤

9️⃣ Cubre con betún de queso crema y decora al gusto ❤️✨

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🍰✨ CÓMO SERVIRLO

• Sirve bien frío para cortes perfectos ❄️

• Decora con migas red velvet ❤️

• Acompaña con café o frappé ☕

• Perfecto para cumpleaños y ventas 💸

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🔥 TIPS PRO

• ❤️ Usa colorante en gel para rojo intenso.

• 🧀 El cheesecake debe enfriarse antes de armar.

• ❄️ Refrigera antes de decorar para más firmeza.

• 🤤 Entre más húmedo el pastel, más brutal queda.

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