🔥🍗 PECHUGA DE POLLO EN SALSA CREMOSA CON VERDURAS (FIT PERO DELICIOSA 😮‍💨)

🔥🍗 PECHUGA DE POLLO EN SALSA CREMOSA CON VERDURAS (FIT PERO DELICIOSA 😮‍💨)

🛒 Ingredientes

• 2 pechugas de pollo

• 1 taza de crema para batir o media crema

• 2 dientes de ajo picados

• 1 cucharada de mantequilla

• 1 cucharada de aceite de oliva

• ½ taza de caldo de pollo

• 1 cucharada de perejil fresco picado

• Sal y pimienta al gusto

Guarnición:

• Papas cambray

• Zanahorias

• Espárragos

👩🏻‍🍳 Preparación

1. Sellar el pollo 🔥

• Salpimienta las pechugas

• En sartén caliente con aceite y mantequilla, séllalas por ambos lados hasta dorar

👉 Aquí se crea ese colorcito delicioso 😮‍💨

2. Cocinar por dentro 🍗

• Baja el fuego y tapa

• Cocina hasta que estén bien jugosas por dentro

3. Salsa cremosa 😏

• Retira el pollo

• En el mismo sartén agrega ajo

• Incorpora crema y caldo de pollo

• Mezcla hasta que espese

👉 Aquí se hace la magia ✨

4. Integrar

• Regresa el pollo a la salsa

• Agrega perejil

5. Guarnición 🥕🥔

• Saltea o cocina al vapor las verduras

• Las papas puedes dorarlas en sartén

🌟 Tips PRO

• No sobrecocines el pollo para que quede jugoso 👌

• Puedes agregar queso parmesano a la salsa para más sabor 🔥

• Usa mantequilla real para ese toque gourmet 😮‍💨

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