🐟🍤🧀🔥 PESCADO EMPAPELADO CON CAMARONES GRATINADOS ✨🤤

🐟🍤🧀🔥 PESCADO EMPAPELADO CON CAMARONES GRATINADOS ✨🤤

Jugoso, cremoso y cubierto con queso derretido irresistible 😮‍💨🔥 Un platillo fácil, elegante y perfecto para cualquier ocasión especial 🌊🍋

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🛒 INGREDIENTES

• 4 filetes de pescado blanco 🐟

• 500 g de camarón limpio 🍤

• 2 calabacitas 🥒

• 1 zanahoria 🥕

• 1 pimiento rojo 🌶️

• 1 pimiento amarillo 🫑

• 1/2 cebolla morada 🧅

• 2 jitomates 🍅

• 3 dientes de ajo 🧄

• 1 barra de mantequilla 🧈

• 1/2 taza de crema 🤍

• 1 taza de queso mozzarella 🧀

• Sal, pimienta y paprika 🌶️

• Jugo de 2 limones 🍋

• Cilantro fresco 🌿

• Papel aluminio ✨

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👩🏻‍🍳 PREPARACIÓN

1️⃣ Sazona el pescado y los camarones con sal, pimienta, paprika, ajo y limón 🐟🍤

2️⃣ Coloca una cama de verduras sobre una hoja de aluminio 🥕🥒🫑

3️⃣ Acomoda encima el pescado y los camarones 🤤

4️⃣ Agrega cubitos de mantequilla, crema y queso mozzarella 🧈🧀

5️⃣ Cierra perfectamente el paquete de aluminio 😮‍💨

6️⃣ Hornea a 200°C durante 20 minutos o cocina en asador 🔥

7️⃣ Abre con cuidado y agrega más queso encima 🧀✨

8️⃣ Gratina de 5 a 8 minutos hasta que quede doradito y burbujeante 🤤🔥

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🍽️✨ CÓMO SERVIRLO

• Acompaña con arroz blanco o al ajo 🍚

• Sirve con ensalada fresca 🥗

• Agrega limón recién exprimido 🍋

• También queda brutal con puré de papa cremoso 🥔🤤

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🔥 TIPS PRO

• 🍤 No sobrecocines los camarones.

• 🧀 Agrega un poco de parmesano para gratinado extra.

• 🍋 Usa limón fresco para resaltar el sabor.

• 🌶️ Mezcla la crema con chipotle para una versión más gourmet.

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💥 Jugoso, quesoso y lleno de sabor marisquero... una receta que siempre sorprende 🔥🐟🍤🧀

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