🏅▷ Pollo Al Sésamo Al Horno Con Salsa De Miel

Este pollo al sésamo al horno con salsa de miel es una comida perfecta de la semana a la semana, rápida, que no solo tiene un sabor bastante sorprendente. pero está cocido y no frito.

¡Además de estas deliciosas piezas de pollo al sésamo al horno con salsa de miel, se hacen en menos de 30 minutos! Siéntete libre de marinar más tiempo que yo para mejorar el sabor si quieres, pero sentí que esto funcionó bien.

Realmente estoy intentando crear recetas para ustedes que están alrededor de esa marca de tiempo. También trabajo a tiempo completo y entiendo que a veces simplemente no tienes tiempo para una receta más larga. Aunque todavía los voy a crear para compartir con ustedes, siempre hay fin de semana para probar cosas nuevas y ¡tienen un poco más de tiempo!

Lo que estaba buscando era esa textura crujiente que obtienes al freír a estos chicos malos sin freírlos. Al usar harina de arroz en lugar de harina regular, ayudó. El contenido de almidón en la harina de arroz ayuda en esto cuando se mezcla con la clara de huevo para hacer que el pollo sazonado y las semillas de sésamo se adhieran entre sí antes de hornear.

Lo que obtienes son piezas de pollo sabrosas, crujientes y bellamente sazonadas, mordida tras mordida. Al usar la carne del muslo siento que obtienes un pollo al horno más sabroso y jugoso, pero si lo prefieres, puedes utilizar la carne de pechuga.

Precaliente el horno a 425 ° F. En un bol batir las claras de huevo hasta que estén un poco espumosas. Agregue el pollo, la salsa de soya, las Cinco Especias Chinas y la pimienta blanca. Mezclar para cubrir uniformemente y marinar durante 10 minutos. Sacuda el exceso de adobo y enrolle los trozos de pollo en la harina de arroz, esto se pondrá pegajoso. Próxima capa con las semillas de sésamo. Extienda las piezas en una bandeja para hornear cubierta con spray vegetal. Hornear durante 18 minutos.

En un tazón pequeño, mezcle la miel, el jugo de limón, la ostra y la salsa de soya. Dejar de lado. Cuando el pollo haya terminado de hornear, deje que se enfríe durante 5 minutos. Mezcle los trozos de pollo en el bol con la salsa y sirva. Vierta cualquier salsa reservada encima y disfrute con arroz al vapor. Una vez que el arroz hubo terminado, agregué un poco de apio picado a la sartén, lo revolví para mezclarlo con el arroz y lo cubrí durante 10 minutos sin calor. Esto funcionó a la perfección como yo quería entonces aún crujiente, pero cocinado. Quien necesita vegetales blandos. ¡Cubra con un poco de cilantro picado y disfrute!

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Pollo de sésamo al horno con salsa de miel

Ingredientes

• 4
  muslos de pollo deshuesados ​​
  chopped
  
• 1
  clara de huevo
  
• 1 tsp
  salsa de soja
  
• pellizco de Chinese Five Spice
• pinch
  de pimienta blanca
  
• 2
  tbsp
  harina de arroz
  
• 1
  cup
  semillas de sésamo
  
• Salsa
  
• 1/4
  cup
  honey
  
• 1/2
  limón juice only
• 1
  tsp
  salsa de ostras
  
• 1/2
  tsp
  salsa de soja
  

Instrucciones

• 
  Precaliente el horno a 425 ° F. En un tazón bata la clara de huevo hasta que esté un poco espumosa.
  
• 
  Agregue el pollo, la salsa de soya, las Cinco Especias Chinas y la pimienta blanca. Mezclar para cubrir uniformemente y marinar durante 10 minutos.
  
• 
  Sacuda el exceso de adobo y enrolle los trozos de pollo en la harina de arroz, esto se pondrá pegajoso. Próxima capa con las semillas de sésamo. Extienda las piezas en una bandeja para hornear cubierta con spray vegetal. Hornee durante 18 minutos.
  
• 
  En un tazón pequeño, mezcle la miel, el jugo de limón, la ostra y la salsa de soya. Deje de lado.
  
• 
  Cuando el pollo haya terminado de hornear, deje que se enfríe durante 5 minutos. Mezcle los trozos de pollo en el bol con la salsa y sirva. Vierta la salsa reservada encima y disfrute con arroz al vapor.
  

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